市民大量外出旅游京城鱼肉价格下降

　　五一黄金周马上就要结束了,今年节日期间鱼类及肉类的价格如何呢?经过采访记者了解到,今年五一期间,市场上肉类产品中除了猪肉中的白条猪价格有小幅上涨外,猪肉产品价格整体基本保持稳定,而牛羊肉价格及淡水鱼类价格与节前相比普遍下降,与去年同期相比也要低2-5%左右。
　　在新发地肉类交易大厅,经营牛羊肉的商户马明辉告诉记者:黄金周期间牛羊肉的价格普遍下滑,如牛后腿1号的价格为15.3元/公斤,而今天在15.1元/公斤。造成这种现象的主要原因是因为机关、团体、学校等消费大户放假,而许多个人又外出旅游,使销售量减少,间接带动了价格的下调。另一商户谢安民刚分析说:今年牛羊肉的价格一直不太高的主要原因是:猪肉的价格一直比较低,买两公斤猪肉的钱才够买一公斤牛肉,而在所有消费人群中,又以低收入人群居多,所以说猪肉的低价影响了牛羊肉的价格.去年这个时候,牛羊肉的价格普遍要比今年要高。预计,随着五一黄金周的结束,牛羊肉的销售情况会有所好转,但价格也只是保持在目前这种稳定状态,而不会有所上涨。另据了解,鸡腿的价格在节日期间上涨较为明显,如1号为6.4元/公斤,2-6号的价格一直保持在8.4元/公斤左右,而鸡肝价格却由1号的4元/公斤下降至今天的3元/公斤,黄金周期间由于鱼类产品上市量充足,价格一直趋于平衡,比前段略有下降,下降幅度在1-2%左右。商户辛振飞告诉记者:今年的鱼类产品上市量比较充足,价格一直不是太高。如鲤鱼去年这个时候的价格在6.6元/公斤左右,而今年一直在5.6元/公斤左右。造成今年鱼类价格不高的原因是,今年湖北、河南、江苏等省的鱼类大量进京,上市量一直处于饱和状态,所以价格一直不是太高。预计,随着黄金周的结束,鱼类产品的价格还将保持在目前这种状态,不会有太大的波动。
　　新发地市场副总经理顾兆学分析说:按照往年惯例,五一黄金周期间的农产品价格都会有小幅的上涨,而今年却是一个例外。不但水果的价格没有太大幅度的上涨,个别品种甚至下跌,如荔枝前段时间的价格在26元/公斤左右,这两天的价格降到了18元/公斤左右,而芒果前段时间价格稍稍上涨了一点,这段时间又落了下来。而蔬菜、牛羊肉、鱼类等产品的价格在黄金周期间普遍下跌。造成这种现象的主要原因还是市场的农产品供大于需,市场处于一种饱和状态,预计随着五一结束,蔬菜类的价格还将进一步的下降。(吴松旭)