天气逐渐暖果菜降价

　　随着近段天气的持续转暖,各种露地蔬菜品种都大量上市,不但增加了上市量,而且还使价格普遍下跌。上周在新发地市场上市的蔬菜整体价格与前周相比大幅度下降,下降幅度在10%左右,其中下降幅度较大的为大白菜、架豆、油麦等品种。 
　　预计随着天气的继续回暖,蔬菜的整体价格还将进一步下降。商户刘僧会告诉记者:这段时间露地产的蔬菜全部上市了,造成菜价大幅度的下降。而且今年的整体菜价和去年同期相比要低20%,如小白菜去年这个时候的价格在0.5元/公斤左右,而我现在卖的是0.36元/公斤,香芹去年是1.2元/公斤,而今天是0.6-0.8元/公斤。新发地市场副总经理顾兆学分析原因说:近段气温的逐渐回升,使各种蔬菜的上市量,特别是普通蔬菜的上市量,呈现明显增加的趋势,上市量大幅度增加,直接拉动价格的下调。按照惯例,黄金周期间和之后一周的蔬菜价格应该说是一年中的最高峰,但今年属例外。蔬菜的销售上有大小年之分,也就是说价格在相邻的年份会呈波浪状起伏。举个例子,去年油菜类价格高,而今年就低。还有2004年冬季大白菜价格低,而2005年冬就高。实事上,由于受蔬菜采摘期的影响,短期内也会这样的情况。预计,下一步蔬菜整体价格还将小幅度下调,但价格降到一定程度后就会有所回升。也就是说,蔬菜价格在短期内还有上涨的可能。
　　近日新发地市场上市水果价格也普遍下跌,各种进口水果价格均小幅度下调,而草莓、荔枝、白兰瓜、京欣等国产时令水果由于上市量的增加,价格下降较为明显。如,草莓前周的价格在7.5元/公斤左右,而上周已经降至了5元左右。商户赵新文告诉记者:五一黄金周结束后,各种进口水果的销售减淡了许多,价格下降较为明显。而荔枝等水果到了采摘高峰,上市量明显增加,从而拉动了价格的下调。而价格的下调,又进一步刺激了消费,户潘孝海告诉记者:天气的转暖,使西瓜的销售量明显增加,但价格却小幅度下跌。主要原因还是因为上市量大,而且西瓜随时间逐渐步入产销高峰。预计未来价格下调的空间还很大。(吴松旭供稿)