近日强台风“珍珠”在福建登陆,受其影响,部分果菜价格有所波动,但整体波动不是太大。上周在新发地市场上市的蔬菜整体价格与前周相比小幅度下降,下降幅度在2%左右,其中下降幅度较大的为大白菜、大葱等品种,而毛豆、黄瓜、架豆等个别品种价格出现明显上扬。
预计随着台风的后续影响及天气的逐渐转暖,蔬菜的整体价格在近期还将会有一定的波动。市场副总经理顾兆学分析说:总体上来看,蔬菜的整体价格并未受到台风的冲击,尤其是山东寿光产小黄瓜,河南、江苏产西芹,京郊产西兰花等品种的上市量一直保持稳定,产自福建的毛豆,价格上涨就较为明显,台风前的价格为5.4元/公斤,而今天的价格为6元/公斤,而且货源较为紧缺,上市量明显不足。预计随着天气的持续转暖,京郊产叶菜类的价格将止跌返涨,而南方菜的价格也将随着气温的上涨而出现波动。造成这种现象的原因主要是:京郊产叶菜类到月底即将度过一个采摘周期,价格也将随上市量的减少而有所上涨。而气温的升高,将给南方菜的运输带来很大的困难,气温高于30℃后,南方菜可能会停止运输。这部分蔬菜主要依靠山东、河北等北京周边地区的供应,价格也将会有所下降。预计,如果不受天气及自然灾害的影响,下一步蔬菜整体价格还将小幅度下调,但涨跌周期将呈波浪状波动,其中京郊产叶菜类的波动幅度将最大。
受台风及上市量增加的共同影响水果价格也普遍下跌。其中各种进口水果价格受台风影响稳中有降,而荔枝、樱桃、杨梅、杏、京欣西瓜、香瓜等时令水果则受上市量增加的影响,价格下降也较为明显。商户赵新文告诉记者:由于17号台风到来前,电视曾发布预警说要封港48小时,于是一些商户就储存了大量需要海运的进口水果,而实际上只封了4个小时,结果造成货源充足,因而这部分品种近期的价格稳中有降,而国产时令水果上市量和销售量明显增加,如上周我市场的荔枝销售量是10万公斤,而本周日销售量已经达到了15万公斤,上市量及销售量的增加导致了近期价格的下调。另一商户蒙晓东告诉记者,部分水果受上市量增加的影响,价格明显下降。如,妃子笑荔枝每公斤的批发价格比上周下跌了将近5元,樱桃的价格下降了8-10元,杨梅上周18元/公斤,而这周也下降到了12元/公斤。另外,西瓜、香瓜等品种的价格也随上市量的增加有小幅度的下降。市场副总经理顾兆学预计:下周西瓜、香瓜、油桃、杏等大众水果的价格还将随上市量的增加而继续下滑,进口水果的价格在台风后续影响消除后将保持稳定状态,而荔枝、杨梅等部分热销品种的价格将在近日持续下滑的基础上略微有所回升。(吴松旭供稿)