2006年随着国家对食品进一步的实行“食品准入”制的要求。大洋路市场高度重视,严格遵循。这也是提高农批市场自身形象的好机会。
国家质检总局,自去年就开始实行市场食品准入制度。计划共实行28大类525种类的食品准入制度,到今年年底将实行28大类370种类食品实行“食品准入”制度。
大洋路市场的商户现经营食品种类齐全。市场内食品交易分类明细,各有各的交易厅,如粮油厅、调料厅、鱼肉厅、干果厅、禽蛋厅、果品厅、奶制品厅、熟食精品厅等。各厅独立格局,对于管理更加方便有效。为“食品准入”的实施提供了有利的条件。
各厅的工作人员严格按质检总局要求的“食品准入”标准,对每个摊位进行严格检查。如粮油厅的粮食,检查食品包装是否带有“QS”图案标志,“QS”标志是在全国范围内推行的食品准入制质量安全的标志,它现是产品进入市场销售的“入场券”也是市民辨别食品质量安全可否的重要凭证。还有肉批实施“食品准入”制,市场内正处在紧张的施工阶段,不久就会完工。
一个农批市场所经营商品的质量,可以代表一个市场管理的水平。经营合格的产品,才会提高市场的名誉。一个有好名誉的市场,才会永久的存活于社会之中。“食品准入”的决策是民心所望,也是大洋路市场经营管理正确的方针。
大洋路市场信息中心