冬瓜价格大幅跳水,青菜紧缺价上涨(南环桥市场2006年7月9—22日行情分析)

　　本期(2006年7月9日—7月22日)受监测的12种蔬菜的综合平均批发价为0.80元/Kg,上期为0.84元/Kg,本期环比指数比下降了5%。

　　本期受“碧利斯”的侵袭,加上伴之而来的高温,使本地菜产量减少,销售走俏。因今年初春气候较冷,使蔬菜的生长期后延,至近期蔬菜大量上市,在台风来袭期间仍然保持着量大价稳的趋势,且略有下跌。受监测的12种品种的主要产地山东、浙江、苏北、苏州常熟等地;冬瓜的上市量较大,除了广东、浙江以外,苏北地区冬瓜也已上市,加上多日降雨,气温下降的因素,冬瓜供大于求,使价格大幅跳水;夏季茭白已上市,上市量上涨了近二成,价格稳中略降。玉米在热销一个多月后,最近开始销量见缓,上市量减少。

　　本期平均价格稳中有降。12个品种中,有5个品种价格上涨,5个品种价格下跌,2个品种价格稳定。上涨的分别是:青椒、包菜、青菜、白萝卜和白菜,分别上涨了37%、33%、33%、15%和14%;下跌的分别是:冬瓜、毛豆、黄瓜、茄子和土豆,分别下跌了47%、31%、16%、7%和5%;茭白和莴苣价格稳定。
从供应量上看,12种品种总体供应量比上期上涨了15%,大部分品种供应量变化幅度较大,7个品种上涨,3个品种下跌,2个品种稳定。供应量上涨的是莴苣、白萝卜、茄子、白菜、黄瓜、冬瓜、茭白和包菜,分别上涨了114%、84%、41%、37%、33%、24%、17%和7%;下跌的是青菜、毛豆和土豆,分别下跌了30%、19%和16%;青椒数量稳定。

　　本期市场上蔬菜品种销售量前十位的分别是土豆、冬瓜、白菜、青椒、豇豆、毛豆、黄瓜、西红柿、包菜和萝卜。青菜、茄子、茭白俏销,毛豆、青椒、冬瓜销势略缓。

　　本期蔬菜平均日交易量1500吨。 

　注:12种蔬菜是指茭白、冬瓜、毛豆、白菜、土豆、青菜、青椒、包菜、白萝卜、莴苣、黄瓜和茄子。 

　　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 信息中心蒋林霞