大蒜大量出口——预计价格还会上扬

　 2006年春节过后,大蒜曾因为产地种植面积大量减少和运输费用增加,导致大蒜价格不断上扬,一直延续到6月中旬,价格最高升到批发价8元/公斤、小农贸零售价10元/公斤左右、超市售价在12-16元/公斤。这时期种植大蒜的农户挣了钱,所以就有些农户也纷纷种植,6月份新蒜大量下来,才使蒜价回落下来。

　　6月份至8月初大蒜价钱一直保持在3元/公斤左右,没有太大的幅动。近几日,据经营大蒜的商户说:“近几日,山东金乡地区大量收购大蒜。(金乡地区具有大量冷库,主要是靠低价储存蔬菜、高价销售为经营特色。)把收购来的大蒜放入冷库中,延长大蒜的休眠期、春节前后或是大蒜缺货时再卖。到时也将会大量销往韩国、日本、欧洲等国。现已在中国的大蒜产地:山东、福建、河南、河北都在收购。今年大蒜的产量也不是太多,将能维持中国的需求量,这次金乡地区的大量收购之举,将会导致中国大蒜在国内货量的减少。也就会导致大蒜价格受到再一次的冲击。

　　如果还有象金乡地区大量收购并冷存大蒜、乃至在春节前后大量出口的话,势必会造成国内大蒜货量紧缺的情况、预计还会出现春后蒜价卖成猪肉价的可能性。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大洋路市场信息中心　(房淑霞)