“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”盛唐诗人岑参这名诗,来形容当今中国茶文化的发展和繁荣,当是贴切的。更是形容茶事勃兴、象征着世事太平,国泰民安,是国人之幸,茶人之幸。
大洋路市场,自干果大厅成立已来就设立了精品茶叶专卖区。茶叶批发经营区在经营一段时间后,形成了专以批发和少量零售茶叶的经营模式。大洋路市场周边的小农贸、茶叶店、和周围居民都前来惠顾。
经营茶叶品种乃是全国各地的名茶。如广东产地有名的功夫茶、凤凰单丛等,批发价格档次在100——格在100——5000元左右的档次都有。还有福建的安溪铁观音,黄山的毛峰,江苏的洞庭碧螺春,江西的庐山云雾等,各种价位都有。还有百姓常购买的茉莉花茶,物美价廉,还有菊花类,黄山的贡菊、杭州的杭白菊,大麦茶、 茶、卫生茶等。
近年时兴的云南普洱茶,也应有尽有。茶叶大多是清明前产下来的好,或是春茶。而普洱茶恰恰相反,越陈越好。下面介绍一些普洱茶小知识摘自《茶叶知识》一书。如下:“云南省西双版纳州,一个县都可以制普洱茶。以前是晒青茶蒸压成紧压茶,现在是属于后发酵茶,是将茶晒青茶泼水,堆积发酵,叶子变后压制成各种紧压茶。特点是据考查证实认为云南地处云贵高原,过去交通闭塞,茶叶运销靠人背马驮,从滇南运往到西藏和东南亚及港澳地区,历时至少一年半载,茶叶在运输途中,在高温湿热条件下,茶多酚等内含物自动氧化聚合,因此形成了汤色红浓,滋味浓醇的品质特点,如今普洱茶由茶厂用晒青毛茶,经高温人工速成的后发酵处理制成云南普洱茶。”近年由于兴起普洱茶,但是经过茶马古道的普洱茶,量特别少,价格也不菲。
大洋路市场茶叶交易在营业的近几年,交易量一直保持平稳,大多都是老顾客。茶叶一般在清明后或是春后大量上市,因而茶叶交易高峰期也在这期间,前来购买的顾客络绎不绝。
茶可以解渴健身,大洋路茶叶交易市场常年备有全国各地名茶,欢迎您前来惠顾。
大洋路市场信息中心 (房淑霞)