大洋路市场近几日果品大厅:山楂交易摊位红灿灿
近几日,大洋路市场果品交易大厅内,开始有各产地的山楂涌入厅内销售。
据商户说,在近五、洋路市场里的山楂有山东临沂的,此山楂色泽红亮,口感面甜,糖份比较高,元/每公斤左右。还有天津武清的山楂,此山楂外表扁圆,色泽没有山东的山楂亮丽,有些暗红,口感也是面甜,但甜度没有山东的甜,元/每公斤。再就是京郊平谷的山楂,此山楂外表个子大,但是有些粗糙、暗斑点多,色泽暗红,口感上酸度较高,元/公斤左右。
山楂可以鲜吃,也可以做糖葫芦用。山楂有丰富的维生素、胡萝卜素、无机盐类,可以治疗风热咳嗽,预防动脉硬化,对人体新陈代谢大有好处,也肋消化。但是不能空腹食用,因为山楂有一种酸素刺激胃,对于尿路结石、肾功能不好的病人不要多吃。
大洋路市场信息中心 (房淑霞)
据商户说,在近五、洋路市场里的山楂有山东临沂的,此山楂色泽红亮,口感面甜,糖份比较高,元/每公斤左右。还有天津武清的山楂,此山楂外表扁圆,色泽没有山东的山楂亮丽,有些暗红,口感也是面甜,但甜度没有山东的甜,元/每公斤。再就是京郊平谷的山楂,此山楂外表个子大,但是有些粗糙、暗斑点多,色泽暗红,口感上酸度较高,元/公斤左右。
山楂可以鲜吃,也可以做糖葫芦用。山楂有丰富的维生素、胡萝卜素、无机盐类,可以治疗风热咳嗽,预防动脉硬化,对人体新陈代谢大有好处,也肋消化。但是不能空腹食用,因为山楂有一种酸素刺激胃,对于尿路结石、肾功能不好的病人不要多吃。
大洋路市场信息中心 (房淑霞)
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