松茸干品

  • 类  别:88
  • 参考价格:288
  • 产  地:四川
  • 产品规格:1*1公斤
  • 产品包装:纸箱
  • 注册商标:昌联
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 产  量:0.5吨
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松茸干品
松茸
学名  Trichototma matsutake (S.Itoet Imai) Sing
别名  松口蘑、松菇、大脚菇。
分类地位  真菌门(Eumycota)、担子菌亚门(Basidiomycotina)、蘑菇目(Agaricales)、口磨科、(Tricholomataceae)、口磨属(Tricholoma)。
外部形态 菌盖幼时为球形,开伞后呈扁半不球形,直径6~30cm,污白色,具黄褐色至栗褐色平伏丝毛状鳞片,菌肉较厚,白色;菌褶弯曲,不等长,密白色;菌环以下具褐色纤毛状鳞片,内实,基部稍膨大,单菌环生于菌柄上部,边缘白色,下面与菌柄同色。在云南子实体单生分布于海拔1600~3200米的温带、寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林地中。
主要成份 鲜品含粗蛋白质17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,灰分7.1%,此外还含有多种维生素纺各种氨基酸。
功效 松茸在日本、欧洲被视为食用菌中 珍玉,具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。
食用方法 炒食、清蒸、煮肉汤汁。
  • 农业合作社

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