牛羊养殖场-肉牛-肉驴养殖技术-波尔山羊价格
- 2010年02月27日 08:50发布单位：山东和谐牛羊良种基地 查看联系方式
- 类 别：89
- 参考价格：1200
- 产 地：山东和谐大型牛羊良种基地
- 产品规格：大中小
- 产品包装：量大免费运输
- 商标时间：0001年01月01日
- 质量标准：1
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牛羊养殖场-肉牛-肉驴养殖技术-波尔山羊价格:鲁西黄牛被毛多覆以棕黄、淡黄,有完全的“三粉”特征,即眼圈、口轮、腹下到四肢颜色较淡。公牛头短额宽,鼻骨稍隆起,角较粗,颈短而粗;母牛头窄而长,颈细长,后躯宽阔,背、腰、尻部平直,肌肉发达。蹄大而园,蹄间吻合较好。蹄、角多为棕色和白色。前躯深宽、背腰宽平、侧望呈长方形,初具肉牛的典型特征。
鲁西黄牛个体体躯高大,骨骼细致,肌肉发达,皮肤柔薄,肉质细嫩,柔软多汁,肌纤维脂肪沉积良好,大理石纹明显。成年种公牛平均体高160cm,体斜长169cm,体重620kg;成年母牛平均体高130cm,体斜长145cm,体重400kg。肥育后,屠宰率为55.9%~59.6%,净肉率为45%~51.6%,脂肉比为1:45.78,骨肉比为1:7.16,眼肌面积为88~117cm2,净肉占胴体重的80%以上,脂肪颜色从无色到白色。
鲁西黄牛个体体躯高大,骨骼细致,肌肉发达,皮肤柔薄,肉质细嫩,柔软多汁,肌纤维脂肪沉积良好,大理石纹明显。成年种公牛平均体高160cm,体斜长169cm,体重620kg;成年母牛平均体高130cm,体斜长145cm,体重400kg。肥育后,屠宰率为55.9%~59.6%,净肉率为45%~51.6%,脂肉比为1:45.78,骨肉比为1:7.16,眼肌面积为88~117cm2,净肉占胴体重的80%以上,脂肪颜色从无色到白色。
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