真正的大枣特甜

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树的栽培历史
之久,地域之广,数量之多居世界之首。据古文献和考古资料表明,中
国枣的栽培始于七千年前,栽培历史至少已有3000年。最早的栽培中心
在黄河中、下游的陕西、山西,渐及河南、河北、山东等地,到汉代,
枣的栽培已遍及我国南北各地。
　　中国枣很早就被引种到相邻的朝鲜、日本、前苏联、阿富汗、印度、
缅甸、巴基斯坦和泰国等国, 并沿"丝绸之路"传播到波丝(伊朗)和地
中海沿岸的西欧各国。1837年,美国从欧洲引进小枣种苗,后又引种大枣.
建国以后,美国和前苏联等国都大量引进我国优良枣树品种.由于这些品种
质优、味好,被各国果树栽培家欢迎引种,为此可以说,现在世界各国
栽培的枣树,都是直接或间接从我国引去的。
　　枣树对气候、土壤的适应能力很强。我国的地理、土壤和大部分地区
受副热带季风影响的气候,很适合枣树的生长,致使我国枣产区分布极
为广阔。但因各地土壤、气候、品种和栽培管理的差异,枣的产地又可
分为南北两个大区:北方产区以河北、山东、河南、山