康宝豆制品设备豆腐机械郑州豆腐机康宝豆制品机械

作者:康宝豆制品机械厂　 标签:康宝豆制品设备/豆腐机械/郑州豆腐机/,康宝豆制品机械
康宝豆制品设备/豆腐机械/郑州豆腐机/,康宝豆制品机械中小型泡豆生产线,日处理干黄豆量达1-5吨,自动清洗,可以根据客户生产量的大小配置不同的生产线。
以下是康宝豆制品设备/豆腐机械/郑州豆腐机/,康宝豆制品机械泡豆线的注意事项:
1、大豆浸泡时间与季节有关系。(要根据温度的变化调整黄豆的浸泡时间)
2、水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15cm 左为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7cm 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
3、湿豆放水前必须先放光黄豆浸泡桶内带有酸性的泡豆水,再放清水,防止酸性水响影豆制品的产品质量。
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