波尔山羊分泌唾液的功能

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具有分泌唾液的功能.为适应消化粗饲料的需要,波尔山羊分泌大量富含缓冲盐类的腮腺唾液.成年羊12~15升/天,小羊2-3升/天·唾液中氮的含量为0.1%~0.2%,其中的60%~80%是尿素氮·此外,还有少量的糖蛋白质、N一乙酞氨基半乳糖产己糖胺·唾液中的这些特殊成分对于维持瘤胃内环境 )中和过量酸)、浸泡粗饲料以及保持氮素环境起着很重要的作用。唾液的分泌量和唾液中各种成分的含量受羊采食行为、饲料的物理性质水分含量、饲粮的适口性以及钠(Na)和钾 )K)离子含量的影响。
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