随州土特产农家自制麻辣干豆鼓 豆鼓酱 豆

  • 类  别:05
  • 参考价格:17
  • 产  地:湖北慧农种养殖专业合作社
  • 产品规格:1斤/袋
  • 产品包装:袋
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 产  量:9999
  • 点击次数:2096
豆鼓在我国作为一种食品,历史极为悠久,它是一种特制的豆制品,不仅营养十分丰富,含有大量蛋白质,维生素和矿物质,而且味道鲜美,佐餐食用香味浓郁,令人胃口大开,风味更佳。有人担心豆鼓必须经发霉才能制成,那么会不会致癌呢?完全不用担心,豆鼓是用黑豆原料,经过洗涤,浸渍、蒸煮后冷却,加入曲均,发霉后置缸中发酵,盐渍,最后取出淋洗,晒干,因而豆鼓的发霉不会导致黄曲霉菌的生成
  • 市场大户

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