长豆角

  • 类  别:12
  • 参考价格:2.2
  • 产  地:海南
  • 产品规格:斤
  • 产品包装:500
  • 注册商标:河南万邦国际蔬菜区A16区16-18号,A17区2号
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 产  量:5000
  • 点击次数:2354
长豆角
又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中的肉类。
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