中秋将至，学几道海鲜的做法秀一下
- 2016年09月13日 17:36发布单位：孙氏海洋国际贸易（北京）有限公司 查看联系方式
- 类 别：04
- 产品规格：称重
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：547
导语：中秋海鲜礼盒团购。 中秋节即将到来，员工福利，亲友送礼，都少不了有海鲜来撑场面。家庭团圆饭，当然要露两把刷子!今天小编给大家带来几种既容易做又超级美味的海鲜菜品。
第一道：清蒸螃蟹
做法：1、用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟即可;
2、姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。备用(建议为保持蟹的鲜味，香油可不放)。
3、用白酒浸泡。首先是为了去腥。顺便把螃蟹灌醉，便于清洗，当然这一步也是可以省略的。
营养功效：螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
菜品特色：螃蟹有很多做法，但最好的吃法还当属清蒸，不破坏螃蟹本身的营养，又能保持最足的鲜美，更重要的是，做法简单。
中秋海鲜礼盒团购
第二道：蒜蓉芝士焗龙虾
1、龙虾收拾干净，对切开，钳子的部分敲碎;
2、收拾好
第一道：清蒸螃蟹
做法：1、用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟即可;
2、姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。备用(建议为保持蟹的鲜味，香油可不放)。
3、用白酒浸泡。首先是为了去腥。顺便把螃蟹灌醉，便于清洗，当然这一步也是可以省略的。
营养功效：螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
菜品特色：螃蟹有很多做法，但最好的吃法还当属清蒸，不破坏螃蟹本身的营养，又能保持最足的鲜美，更重要的是，做法简单。
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第二道：蒜蓉芝士焗龙虾
1、龙虾收拾干净，对切开，钳子的部分敲碎;
2、收拾好
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