广州海参品牌哪家哪好

要知道广州海参品牌哪家好,首先我们要了解什么样的海参才能称的上好海参。
目前市场上出售的海参主要分为底播养殖野生海参和圈养海参,其中底播养殖海参营养价值最高。圈养海参营养由人工饲养,生长周期短,积累的营养含量低,所以营养价值不高,价格也便宜,海参批发市场出售的海参都是以圈养海参为主。
底播海参营养价值要远远高于圈养海参,所以两种海参价格相差很大。海参市场上,不少商家都称其卖的海参是底播海参,实际上却是圈养海参,如果消费者不会辨别,很容易以底播海参的价钱买到圈养海参,那么底播海参与圈养海参怎么区别呢?
据广州宫品海参专家介绍:“底播海参由人工育苗,野生放养,至少4年才能出售,生长周期长,其营养价值无限接近野生海参,所以也叫底播野生海参。底播海参的海参刺短且粗,显得坚韧有力、内质肥厚、底足多。养殖海参刺显得纤细没有力度感、肉质薄没有嚼劲,很多市民反映他们吃的海参一嚼就烂,其实这都是圈养海参肉质薄的体现。”
近几年随着人们的生活水平提高及养生知识的普及,人们对海参产品的质量要求也越来越高,市民对底播海参的需求也越来越大,为了满足市民需求,各大海参品牌专卖店在广州可以说是遍地开花。