- 类 别:04
- 产 地:大西洋和太平洋
- 产品规格:称重
- 产品包装:包装
- 商标时间:0001年01月01日
- 点击次数:401
导语:三文鱼批发。三文鱼是世界名贵鱼类之一,它和其它鱼类一样,含有非常丰富的蛋白质,而且比其它鱼类更高,所以多吃三文鱼可以维持钾钠平衡,消除消肿。
三文鱼清蒸的烹饪方式更能保留其鲜味。
清蒸三文鱼(三文鱼有助降脂、血胆固醇)
材料表
三文鱼一条
生抽、盐适量
白胡椒粉、白酒 适量
详细步骤:
1、三文鱼洗净,在鱼的两面划井字备用。
2、将生姜、大葱和红辣椒切丝,铺一些在盘底;把鱼放上去,再把剩下的姜、葱和辣椒撒在鱼上。
3、下锅蒸6分钟,起锅。
4、热油,放生姜大蒜煸香,最后加生抽,烧开后将酱料淋在已装盘的鱼上。
注意事项:
清蒸鱼不宜水未开而将鱼放入;不宜中途开盖泄气;不宜蒸熟后长时间锅内保温。
营养价值
三文鱼富含优质蛋白,可改善血管弹性、促进钠盐排泄;
富含不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。