BYM-食用菌培养料发酵剂项目

承德磐丰酵素菌有限公司
BYM-食用菌培养料发酵剂项目
　　　　　　　　　　　 
引进世界的先进技术　　　 简单易行的生产工艺
超低投入的市场运作　　　 高额利润的项目回报
蘑菇培养料发酵传统方法是一次发酵法,由于是采用自然发酵,发酵不完全,养分不能得到充分分解,杂菌和虫害存在;近年来经研究改进逐渐形成了二次发酵法(后发酵),但二次发酵法也存在着一些不足,如:用工量大、耗能、成本高,特别是二次发酵法大部分菇农难以掌握,也使得该项技术难以推广。
　　 我公司自97年引进了酵素菌微生物技术,开发出食用菌原料专用发酵剂--发酵增产剂,已成功的应用于蘑菇原料的处理,仍采用一次发酵法,无需二次发酵,经过数十次的试验应用,具有提高产量、降低污染率、减少用工量的效应,而且使用方法简单容易掌握,以下就蘑菇培养料的一次发酵法做简要介绍:
　　一、发酵增产剂用量
　　　　每吨原料需入发酵增产剂3---5公斤。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　二、培养料堆制技术
　　　　利用发酵增产