重庆彭水县:发展红薯产业助农增收

近日,走进重庆彭水县新田镇坨园村豫翔农业红薯育苗基地,温暖湿润的气息扑面而来,红薯种苗在村民们的巧手下,整齐排列在地里。该基地占地面积70亩,配备温室大棚20个,采用“公司+村集体经济+农户”的发展模式,带动全县红薯种植。据了解,基地带动全县红薯种植5万余亩,今年将依托该大棚,在周边村建成全县无菌脱毒育苗基地200亩,带动当地7200余人次就地就业,实现集体经济年增收10万元以上,促进亩均增收2100余元。

近年来,为做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,新田镇大力发展红薯产业,将做响红薯品牌作为主要任务,全镇红薯种植面积2万余亩,打造2家红薯加工县级龙头企业,集体经济薯干加工厂1个,手工苕粉加工小作坊100余家,红薯产业正逐渐成长为强村富民大产业。

新田镇还支持加工厂提档升级改造,探索红薯从初级农产品向高附加值产品转变的路径。目前,粉条、淀粉等产品已实现规模化生产,酸辣粉的研发也在有序推进。同时,新田镇“线上线下”相结合,通过网红带货、线上销货、线下发货,苕粉、方便粉丝销售量大幅增加,红薯产业联农带农促农增收效果明显。来源:农民日报