宁德大黄鱼“深水瓜”品牌首发上市

18日凌晨2时许，宁德大黄鱼“深水瓜”品牌正式亮相，首批价值60多万元的新鲜“深水瓜”大黄鱼从蕉城发往杭州、上海、广州、深圳等全国各主要销售市场。
今年以来，蕉城区大力实施“国鱼计划”，坚持品牌先行理念，在“宁德大黄鱼”区域公用品牌的基础上，积极打造“菜瓜”“半瓜”“深水瓜”“黄金龙”等宁德大黄鱼系列品牌。
“以往消费者对普通大黄鱼和深水大黄鱼的分辨，只能从外观、条形、颜色上进行区分，对鱼的内在品质却不是很清楚。”宁德市瀚腾水产贸易有限公司负责人陈玉宾介绍，在宁德市渔业协会的帮助下，通过授权使用宁德大黄鱼“深水瓜”品牌，让企业养殖的“深水瓜”大黄鱼更能体现特色和价值，消费者也可以安心购买。
据了解，宁德市渔业协会推出的大黄鱼“深水瓜”品牌，由协会对产品进行认证，并制定了团体标准《高品质养殖大黄鱼评定规则》，要求达到特级品标准，并且每箱净重不得少于6公斤的产品才能使用该品牌。目前，首批获许使用的企业有五家。“通过品牌运作，让养殖户养出更高品质的大黄鱼，提升效益，也让消费者认知高品质的大黄鱼，从而促进宁德大黄鱼产业高质量发展。”宁德市渔业协会会长韩承义说。（图文由蕉城区融媒体中心提供）来源：人民网-福建频道