来源:中国网
云南省文山壮族苗族自治州广南县作为铁皮石斛核心原产地,其产业发展可追溯至明清时期的民间种植传统。2013年“广南铁皮石斛”获国家地理标志保护产品认证,2015年“广南西枫斗”成为地理标志证明商标,同年被中国中药协会授予“中国广南铁皮石斛之乡”称号,奠定了产业发展的核心优势。
近年来,广南县委、县人民政府以绿美村庄建设为契机,创新性提出“庭院+铁皮石斛”发展路径,充分盘活和利用庭院资源,将铁皮石斛庭院经济与乡村旅游、健康养生等产业深度融合,通过政策扶持、科技赋能、龙头带动,构建铁皮石斛“庭院经济+文旅融合”的产业升级复合模式,打造“庭院微景观+体验式消费”新业态,推动“产品经济”向“场景经济”转型,实现生态保护与产业发展的双向赋能。
(陆福光家利用庭院种植的铁皮石斛。胡俊、罗琪媛/摄)
广南县旧莫乡安勒村作为广南县“庭院+铁皮石斛”的首个试点村寨,广南药王谷科技有限公司无偿提供28000丛石斛种苗进行示范种植。村民陆福光家作为第一批利用闲置庭院“方寸地”与空闲劳动力发展“庭院+铁皮石斛”的农户,真正将“小庭院”变成了看得见、摸得着的“大钱景”。
(陆福光家利用庭院种植的铁皮石斛。胡俊、罗琪媛/摄)
“在院子里栽种石斛,每年能为我们增加3000多块钱的经济收入。”陆福光高兴地说。
2023年,广南县委、县人民政府出台《广南铁皮石斛庭院经济助农增收促发展三年行动方案(2023—2025)》,建立差异化补贴机制:一般户最高补贴1500元/户,脱贫户及监测户最高补贴3000元/户。推广“政府定标准、企业建平台、农户入链条”模式,通过合同约束、股权联结、服务托管等方式,增强农户抗风险能力。探索出“三联协议”“托管收益分配机制”“订单收购”等机制,构建“风险共担、利益共享”的共同体。
(技术员正在查看“庭院+铁皮石斛”项目发展情况。胡俊、罗琪媛/摄)
“在发展‘铁皮石斛+庭院经济’的过程中,我们除了提供优质的种苗外,还全程提供技术服务和指导,并签订了保底回收的协议,为种植户解决了后顾之忧,让他们安心种石斛,提供原材料给我们投入到产品生产中。去年我们收购‘庭院经济+铁皮石斛’鲜条3.6吨,按照保底回收价80元每公斤进行回收,这个价格高于市场价20%。”广南药王谷生物科技有限公司副总经理苏娟介绍。
“通过两年的项目实施,群众的收益比较可观,每年增收达3000多元。目前已经有6000余户农户参与‘庭院+铁皮石斛’种植,政府投入的政策补助资金超过1000万元。在接下来的项目发展过程中,我们想通过发展‘庭院+铁皮石斛’来选出种植能手,继续扩大产业种植规模,为铁皮石斛产业的二产、三产提供优质的石斛鲜条原材料。”广南县农业农村和科学技术局科技股股长杨润华饶有兴致地说。
利用庭院种出的石斛,除了剪石斛鲜条出售增加收入外,专门利用庭院种植铁皮石斛供别人欣赏也能增加收入,广南县杨柳井乡宝月关村委会六郎城村就是其生动缩影。
(六郎城村全貌。胡俊、罗琪媛/摄)
走进广南县杨柳井乡六郎城村,不仅能在农户的庭院看到铁皮石斛,在路边花台、绿化树上到处都种满了石斛,这些石斛不仅可以卖鲜条,还供游客欣赏。
如今的六郎城村,带有壮家浓郁色彩的木楼依山而建,空气清新、草木繁茂,一盆盆石斛更是为这个古朴宁静的村落增添了独特的魅力。
“今天再次来到这里,来到了真正的仙草秘境,有这么多的石斛品种,真是太美了,在这样仙境一般的环境下,心情有说不出的喜悦。”游客龚女士说。
(六郎城村“庭院+铁皮石斛”发展项目。胡俊、罗琪媛/摄)
六郎城村依托独特的资源禀赋,围绕“农文旅融合”的发展定位,从“种石斛”延伸到“看石斛”,精心选取培育92种石斛,以“农文旅融合+休闲度假康养”为主题,盘活村里闲置的房屋资源、土地资源、林地资源,打造“庭院种植+景区销售+文化体验”的精品民宿、森林星空屋等康养住宿打造集休闲、养生、度假于一体的石斛康养小镇。农延磊家将闲置的庭院流转给凌垭公司,成为公司股东,每年拿分红。
(农延磊家利用庭院种植铁皮石斛。胡俊、罗琪媛/摄)
“自从我们村发展‘农文旅’产业以后,我们把闲置的庭院转化为资产入股到公司,由公司来打造石斛小庭院、石斛小景观供游客欣赏,产生经济效益后,由公司统一分红,我们家去年就分到了1300多块钱。”广南县杨柳井乡六郎城村村民农延磊难掩内心的喜悦。
“我们将老百姓的闲置房屋流转过来集中改造为精品民宿,又在每栋精品民宿门口做‘庭院+铁皮石斛’的景观打造,让游客进来不仅可以观看石斛景观、吃石斛宴,还让老百姓从中增加收入。每年按照收入比例的13%分给他们,去年全村人均收入达3万元,是十年前的40倍,现在全村群众都跟着我们一起享受着农文旅发展带来的红利。”广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司董事长周艺畅介绍。
(六郎城石斛小镇打造的万米石斛观光长廊。胡俊、罗琪媛/摄)
以“六郎城石斛小镇”为核心引擎,串联广南坝美“世外桃源”旅游景区、八宝田园综合体等旅游资源,打造“庭院种植+景区销售+文化体验”产业体系。在坝美“世外桃源”旅游景区,周边农户庭院推广石斛盆栽景观化种植,组织游客参与采摘加工体验活动,促进鲜条销售均价提升30%;在六郎城•仙草秘境景区开发“石斛宴”“石斛花茶品鉴”等文旅产品,年接待体验游客超10万人次,实现“庭院即景点、种植即体验”的业态升级。
“庭院经济”是激活山区资源、实现产业振兴的有效路径。从地理标志到“庭院经济”,广南模式核心价值在于通过政策创新打破资源约束,依靠科技赋能助推产业升级,通过利益联结构建可持续生态,助力广南山区优势特色产业可持续发展。(胡俊、罗琪媛、杨润华、袁正平、广南县融媒体中心供稿)