来源:中国网
近日,第10届中国—南亚博览会在昆明开幕,云南渔业首次以“云渔水产”独立品牌亮相现代农业馆,围绕“六水育珍鱼、高原兴渔业”主题展出,集中展现云南渔业生态优先、绿色发展、品牌引领、产销共赢的发展特色,全力搭建面向南亚东南亚的渔业经贸合作新桥梁。
云南素有“淡水鱼类资源王国”的美誉,行业统计数据显示,境内记录鱼类达671种,占全国淡水鱼类总数的41.39%,其中土著鱼594种、云南特有鱼类255种。依托六大水系、九大高原湖泊得天独厚的水域条件,当地坚持在保护中发展、在发展中保护,逐步培育起五大特色优势渔业产业,成为全国高端水产重要供给基地。
云南省水产技术推广站高级农艺师陈斐介绍,本届南博会上,云南专门打造150平方米“云渔水产”公用品牌形象展区,精选云南博欣生物、会泽鲟鱼谷、西双版纳渔益农业、西双版纳云博水产、云南滨鲲中智、西双版纳富航农业6家水产龙头企业集中参展,带来鲟鱼鱼子酱、淡水三文鱼、土著鱼、虾青素、稻渔种养产品等一众特色优品,全方位展示云南渔业全产业链发展成果。
陈斐表示,经过多年发展,云南已形成五大特色优势产业,成为全国高端水产供给的重要基地:鲟鱼与鱼子酱产业发展成熟,以阿穆尔鲟鱼集团为代表的企业构建起苗种繁育、生态养殖、精深加工、出口贸易一体化全产业链,鱼子酱品质对标国际高端水准,产品远销欧美市场。雨生红球藻与虾青素产业领跑全国,云南博欣生物拥有大面积养殖基地,产能位居全球前列,产品各项指标优于国家标准,斩获多项国际权威认证,同时布局大健康、护肤等多元产品线,发展潜力十足。
依托高海拔冷泉资源,云南虹鳟等冷水鱼养殖产业蓬勃发展,云南滨鲲中智打造高原三文鱼繁育养殖产业龙头,采用工厂化循环水养殖模式,养殖规模位列西南前茅,产品凭借优良品质收获全国消费者青睐。作为云南外向型渔业主力,罗非鱼产业优势显著,西双版纳多家企业建成标准化养殖与加工基地,渔益农业深耕稻渔综合种养,制定地方行业标准,产品远销缅甸、老挝等东南亚国家;富航农业打造特色傣家秘腌罗非鱼,产品便捷易烹,适配多类消费场景;云博水产则立足澜沧江水域资源,深耕土著鱼保育繁育,推动养殖、加工、销售三产深度融合。
据统计,2025年云南省水产品总产量达75.29万吨,渔业经济总产值239.07亿元,罗非鱼、鲟鱼、雨生红球藻等核心品类产量稳居全国前列。目前全省水产绿色健康养殖覆盖率持续提升,水产品质量安全抽检合格率常年保持100%,产业发展质效稳步攀升。
借助南博会这一国家级开放平台,云南渔业以展为媒,积极推动产销对接、技术交流与品牌共建,助力云南优质水产走向全国、销往世界,持续提升“云鱼”公用品牌的影响力与市场竞争力。