安溪:三茶统筹赋能 一叶茶香闯出新赛道

来源:中国网
 
中国网8月20日讯 安溪,世界名茶铁观音的发源地,作为全国“三茶”统筹发展县域,2025年全县茶产业综合产值达460.5亿元,安溪铁观音品牌价值连续十一年位居全国茶叶类地理标志区域品牌价值榜首,拥有全球重要农业文化遗产、人类非物质文化遗产“双世遗”金字招牌。

8月19日,“活力中国调研行”走进世界名茶铁观音发源地安溪,深入走访本土龙头企业八马茶业,探寻当地依托特色资源,以茶文化铸魂、茶产业强基、茶科技赋能,推动产业、民生、文旅协同发展的实践样本。

作为安溪茶产业三茶统筹发展的标杆企业,八马茶业深耕铁观音核心产区,以全产业链布局、数智化创新和茶旅融合发展,生动诠释了安溪茶产业转型升级的发展成效与独特优势。







百茶园

八马茶业起源于1723-1736年制茶世家,由国家级非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)制作技艺传承人创立,秉持“让天下人享受茶的健康与快乐”的企业使命。八马铁观音连续15年全国销量第一,岩茶、红茶销量同样位居行业前列。作为农业产业化国家重点龙头企业,八马先后领衔起草多项地方标准,参与多项国家标准制定,同时制定多项企业标准。拥有多项专利,产品市场覆盖全国,也多次亮相重大国际外交场合,向外传播安溪铁观音茶文化,是安溪茶产业对外展示的重要载体。



第六代智能生产线



展示馆茶技体验

在八马安溪观光工厂,第六代铁观音智能化精制生产线有序运转,实现茶叶加工全程不落地。产线将以往依靠制茶师傅手感把控的做青、烘焙经验转化为标准化生产参数,将国家级非遗铁观音手工技艺进行数字化转译,破解传统制茶品质不稳定的行业难题,守住铁观音传统风味底色,推动古老手工技艺实现规模化现代化生产。

种植端,企业布局安溪可控生态茶园,依托“公司+基地+农户”利益联结模式,通过茶王赛事、保价收购等机制,带动本地茶农稳定增收,把产业红利回馈产区乡村,助力乡村产业振兴。

据了解,作为福建省观光工厂、省级“闽式生活”文旅新场景,八马安溪厂区打通茶产业与文旅消费的边界。博览馆、百茶园、可视化智能车间、茶艺体验空间面向游客开放,访客可以近距离观摩茶叶全流程生产,学习品鉴知识,沉浸式感受铁观音非遗文化魅力。茶旅融合让茶产业走出厂房,成为安溪“三铁三世遗”文旅品牌重要组成部分,丰富“清新福建·闽式生活”消费内涵。

放眼安溪全县,60万亩茶园铺展山野,已经形成集种植、加工、茶机械、茶包装、电商物流、茶庄园文旅于一体的完整产业链,全县建成41座特色茶庄园,2025年接待游客超千万人次,茶文化旅游占据半壁江山。以八马茶业为代表的龙头企业,正是安溪践行茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的鲜活缩影。

一片茶叶,串联绿水青山、百姓民生与广阔市场。非遗技艺借科技迭代新生,传统产业借文旅拓宽赛道。立足铁观音核心产区,八马茶业持续深挖全产业链价值,以龙头企业力量助力安溪建设中国茶叶集散加工中心,让闽地茶香持续焕发时代活力。