“南菌北种”拓宽农民增收渠道

山东青岛市莱西区马连庄镇孔家村的大棚里,一簇簇羊肚菌迫不及待地探出灰褐色的“小脑袋”,伸展着腰肢,工人们手握剪刀,小心翼翼地采摘着鲜嫩的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。

　“马连庄镇水源丰富,土壤透气性好,温度适宜,种植的羊肚菌个头长得大,肉质厚,产量高,每亩能达到1500多斤,是在南方种植产量的三倍左右。”成都川菌农业技术部经理王静介绍。

　羊肚菌是一种珍贵的食用药用菌,被誉为四大名菌之一。鲜菌每公斤能卖到120-150元左右,干货每公斤能卖到1000元以上。2021年,成都川菌农业与青岛马连庄农业发展有限公司合作,在孔家村种植羊肚菌180多亩,先后吸纳了周边剩余劳动力1000多人,带动群众增收14万多元。

　“种植的羊肚菌大部分销往广州、上海、杭州等各大沿海城市,少量出口到国外。每亩投入和收入比例在1∶3.5左右,经济效益十分可观。川菌农业公司提供源头供种、种植技术指导和后期菌菇回收全程服务,通过“公司+农户”的模式,带动周边农户一同致富。”马连庄农业发展有限公司经理董锋礼说。

　“自从引进羊肚菌种植,村民选择就近务工,腰包明显鼓起来了。”孔家村党支部书记孔祥雷高兴地介绍,“还有不少村民主动找上门,也想跟着一起种羊肚菌。”

　据悉,莱西市通过大力推广发展特色农产品种植,不断拓宽农民增收致富渠道,先后培育了山后韭菜、王家庄油桃等一批“小而精”“特而美”的专业村。截至目前,全市共认定“一村一品”示范村81个、省乡土产业名品村38个,形成“一村带动、多村连片”的特色产业效应。　来源:农民日报　 农民日报·中国农网记者 郝凌峰