包尖白菜成京津“菜篮子”明星菜

玉田以农业科技提升蔬菜新品种“含金量”
包尖白菜成京津“菜篮子”明星菜
目前,河北省玉田县常年蔬菜种植面积超40万亩,年均为京津及周边市场供应各类蔬菜110余万吨
眼下,玉田县陈家铺镇老汪铺村的田间一片忙碌,该县与中国农业科学院蔬菜花卉研究所共同试验示范种植的“玉田供京蔬菜”明星品种春季包尖白菜喜获丰收,农民们忙碌着收获白菜,筛选包装后销往北京市场。
“这个品种的白菜亩株数可以达到5500颗,单株重2斤左右,平均亩产更是达到了1.1万斤。”在玉田县集强合作社春季包尖白菜种植示范田边,理事长冯立田望着丰收的景象喜上眉梢。
据介绍,包尖白菜是玉田县特有的白菜品种,因外形直筒拧抱,顶部尖锐而得名“包尖”,以其鲜嫩脆甜、清新爽口而广受市场青睐,是享誉京津冀地区特色蔬菜品种。
然而,近些年来包尖白菜正经历着品种退化、抗病性降低和产量下降等诸多问题。
为改善玉田包尖白菜的生产,当地采取多项措施改进种植技术,专门修订了《地理标志产品玉田白菜(玉田包尖白菜)栽培技术规程》,使农业生产“有标可依、有章可循”;公布全国第一个“玉田供京蔬菜”区域公用品牌,扩大品牌影响力。
“玉田包尖白菜作为全县蔬菜的明星产品,如果只在夏季种植初冬收获,就出现了夏季市场‘空档’,尽管目前全县包尖白菜种植面积1.5万亩,产量7.5万吨,但仍然供不应求。”玉田县蔬菜产业发展中心主任艾会暖介绍,该县也尝试过利用棚室种植包尖白菜传统品种,但无论是产量、品质,还是口感,都很不理想。今年,县里与中国农科院签订了产业绿色发展合作协议,在专家指导下,创新春季白菜种植模式,同时引进了栽培、植保、采后加工、农产品质量检测等一系列专业技术。
“最新开发出的这款春季包尖白菜品种不仅品质好,而且正逢夏淡市场销售,颇受消费者欢迎。”艾会暖说,一向以来以“大路菜”示人的大白菜如今也成了“反季蔬菜”,玉田包尖白菜这个享誉京津冀地区多年的传统品种,也由此重新找到振兴之路。
“春季包尖白菜等新品种的试种成功,打破了玉田县传统的白菜种植格局,达到了一年两熟,在确保‘原汁原味’的基础上,填补了夏季市场‘空档’,打出市场供应‘时间差’,实现产品增值。”艾会暖介绍,如果说玉田包尖白菜是该县供京蔬菜的拳头产品,那么,春季包尖白菜的加入,将进一步丰富京津地区“菜篮子”。
另据了解,作为京津周边重要的蔬菜生产基地,近年来,玉田县通过创建“玉田供京蔬菜”区域公用品牌,发展规模化、标准化、订单化经营模式,逐步实现了从蔬菜种植大县到蔬菜产业强县的跨越。目前,全县常年蔬菜种植面积超40万亩,年均为京津及周边市场供应各类蔬菜110余万吨。(记者刘禹彤 通讯员商大悦、李双辉) 来源:河北日报