眼下正值酿酒葡萄的休眠期,为保障酿酒葡萄安全越冬,新疆巴州和硕县各酿酒葡萄种植加工企业和种植户纷纷抢抓有利时机做好冬剪工作,为明年酿酒葡萄品质和产量打下坚实基础。
酿酒葡萄的冬剪质量,直接影响到来年葡萄的正常生长与挂果。为提高明年葡萄挂果率,连日来,和硕县冠颐酒庄在抓紧做好葡萄“三秋”管理工作的同时,在酿酒红葡萄采摘工作结束后,积极把葡萄冬季修剪和冬埋作为当前各项工作的重中之重。
在冠颐酒庄葡萄基地,技术主管常国虎正在指导10余名工人有序进行葡萄冬剪工作,并为他们讲解葡萄冬季培管注意事项。
“我们酒庄的葡萄冬季修剪工作从10月5号开始,截至目前已完成了70%的修剪任务,再有几天就可以全部修剪完了。”和硕县冠颐酒庄葡萄基地技术主管常国虎告诉记者,多年来酒庄坚持有机种植,在田间管理和葡萄修剪工作上,加强精细化和量化修剪,使酿酒葡萄有更好的品质,为酒庄提供更好的原料。
每年酿酒葡萄修剪、冬埋都需要大量劳动力,这也吸引了全疆各地和周边乡镇的富余劳动力在葡萄园区务工,在解决劳动力就业的同时也实现了农民增收。
记者与帕严地·吾斯曼的交谈中了解到,没来务工之前,帕严地·吾斯曼一家人靠着家里的13只羊赚取收入,2019年,他决心带着家人来到酒庄务工,如今,他和妻子管理着80亩酿酒葡萄,收入翻倍的同时,也收获了一门手艺。
“我今年承包了80亩酿酒葡萄地,今年产量相当不错,明年我要加强管理,让产量和品质上去,挣更多的钱。”和硕县冠颐酒庄葡萄基地种植户帕严地·吾斯曼说。
近年来,和硕县出台多项优惠政策扶持葡萄产业发展。截至目前,和硕酿酒葡萄种植面积达4.95万亩,眼下,和硕酿酒葡萄冬季修剪、冬埋工作正有序进行之中,预计整个工作将于11月底结束。作者: 加亚巴图 龚其克加甫 李鹏举 来源: 和硕县融媒体中心