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介绍中药材
药食同源展区
中 是中华民族的伟大创造。党的二十大报告指出“促进中 传承创新发展”。
10月31日,以“三峡中药材、根植原生态、助力大健康”为主题的第三届三峡道地中药材交易博览会(下称“药博会”)在开州开幕。大会汇聚业界精英,共谋中 振兴大业,奋力打造大三峡大秦巴中药材产业优势区。
开州中 文化源远流长,中药材资源品类丰富,是全国中药材基地、全国“木香之乡”。近年来,全区依托“川东药库”优势,坚持传承创新发展并举,产业企业事业并重,一二三产业并进,中药材产业集群加快构建,中 特色优势日益彰显,助力国家农业绿色发展先行区建设行稳致远。
盛会启幕 优势凸显 产业勃兴
本届药博会,在中国工程院院士俞梦孙和中国工程院院士、“人民英雄”国家荣誉称号获得者张伯礼的致辞中拉开帷幕。
大会期间,举行了数字药博会“云发布”,线上推介三峡库区及秦巴山区中药材资源禀赋、药材种植、精深加工、特色效益等优势;中国食文化研究会为开州授牌“中国道地药材美食之乡”;万州、开州及四川达州签署协议,共建“万达开”道地中药材产业示范带,合力打造生物 产业园、中 康养胜地;开州成为北京同仁堂有机中药材药源基地,双方将围绕木香、黄连等约10万亩中药材产业链展开全方位合作;通过开展中 大健康产业招商引资引智及产销对接活动,完成重点项目签约32个,签约金额38.5亿元。
优质企业纷至沓来,产业链条不断延伸,凸显着开州中 产业蓬勃发展的大背景。
就在本届药博会如火如荼举行的同时,距开州城区90公里外,开州“北大门”关面乡的田间地头,四处都是药农忙碌的身影。今年,关面乡泉秀村2.8万亩木香喜获丰收。当下正值木香采挖时节。
泉秀村被誉为“中国木香第一村”。2021年,关面乡木香产量2500余吨,占全国总产量的40%以上。其中,泉秀村销售木香约1300吨,全国占比高达21%。近年来,关面乡大力发展以木香、黄连、厚朴为主的中药材,成为远近闻名的中药材之乡。
同样繁忙的景象,也出现在浦里新区生物 产业园。在这里,聚集着多家中药材及中药饮片加工企业。众多企业充分挖掘中药材初深加工、观赏、体验等功能,不断延长产业链,开发新业态,提升中药材综合产值。
关面乡和浦里新区生物 产业园,是开州中 产业发展的重要阵地。近年来,开州充分发挥中药材资源优势,唱响“三峡中药材·根植原生态”主旋律,着力打造“三峡药道、秦巴药库”,努力建成国家道地中药材优势区、成渝地区双城经济圈中药材产业示范区、万达开中药材加工核心区、三峡库区中药材资源库、渝川陕鄂中药材交易集散地。
一园引领 两翼带动 全域发展
开州结合农业农村发展规划和自然资源条件,对种植区域进行统一布局。构建以木香、黄连两大道地药材为主导,桔梗、川党参、天麻三大药食同源药材为重点,玄胡、杜仲、黄精、银花等药材为补充的“2+3+N”特色优势药材种群,引导道地优质中药材品种向优势区域集中,形成了“一园引领、两翼带动、全域发展”的产业发展格局。
开州以浦里新区生物 产业园为引领,依托生物 产业园,大力发展中药材初深加工业。主要聚集创新研发、初深加工等产业发展要素,建立中药材饮片、提取物、 制剂和中成药生产线,中药材相关大健康产品集中加工区,形成生产加工、科研孵化、商贸物流、 文化与康体养生及综合配套等产业聚集群。
开州以全区特殊的地形地貌、海拔、气候为依托,大力发展中药材种植(养殖)业。以大进、满月、雪宝山、关面、谭家、河堰等北部中高山乡镇为“北翼”和大德、紫水、敦好、九龙山、岳溪等南部丘陵地区为“南翼”,建设标准化规划化种植基地,带动并重点发展道地、特色中药材种植和产地初加工。
开州依托全区境内丰富的中药材资源禀赋、良好的生态环境优势,结合地域特点和区域布局,分区分片,从道地优势中药材品种筛选繁育、中药材生态种植、产地初加工、精深加工、仓储物流、线上线下交易流通等环节,健全完善中药材产业链,有重点、有特色地发展中药材产业,实现三产融合,打造以“种、加、销、产、学、研、养、旅”为一体的特色中 产业集群。
而今,开州道地中药材基地已达32万亩,达产面积12万亩,产量稳定到10万吨,中药材综合产值突破15亿元。培育产值超10亿元的企业1个、产值超1亿元的企业5个、超5000万元的重点骨干企业一批,培育覆盖中药材全产业链的产品研发和技术服务机构1个,打造区域中药材优势品牌2个,促进中药材全产业链发展、全价值链提升。从原材料到成品,中药材种植、加工、销售全产业链已基本成型。(刘玉珮 彭光灿 马菱涔 图片由开州区农业农村委提供)来源: 重庆日报