连日来,北京、天津、河北等地出现持续强降雨天气,城市的“菜篮子”产品能否供得上、拎得稳备受关注。总体来看,京津冀地区绝大多数地区蔬菜供应稳定,“菜篮子”产品供给总体有保障。
北京雨中的新发地市场依旧繁忙,一辆辆装满蔬菜的货车前都撑起了帐篷,商户们冒着雨将蔬菜搬到采购商的车辆上。新发地农产品批发市场,承担着北京市80%左右的蔬菜供给任务。近几天新发地市场蔬菜上市量均超过2万吨,主要蔬菜品种供应充足。
新发地市场未雨绸缪,提前做好防汛工作。“我们提前通知市场商户在产地尽量增加蔬菜采收量,合理安排进京路线,确保市场内交易顺利开展。”新发地市场宣传部负责人表示,市场在汛期前就提前制定了防汛预案,并在降雨期间做好大宗蔬菜存放点的排水及保护措施,增加帐篷数量,降低雨水对农产品可能造成的损害。
目前,新发地市场内有将近3000吨土豆、洋葱、大白菜等9大品种的农产品储备,会在每3—7天进行一次轮换,如果遇到极端天气,会将储备库内的农产品投放市场,能够在较大程度保证蔬菜等农产品供应量及价格的稳定。
天津市武清区河西务镇蔬菜种植面积近4万亩,是北京、天津两地的“菜园子”。来到位于河西务镇大沙河村的大沙河蔬菜批发市场,市场负责人表示,总体来看此次降雨对蔬菜供应的影响并不大,市场内蔬菜供应量和交易水平较往常相当,每天有500吨蔬菜发往北京市、300吨蔬菜发往天津市。
“为应对此次强降雨,河北省提前转发天气预警,提醒生产主体做好防范措施,并制定《蔬菜防范超强台风“杜苏芮”技术指导意见》,组织各市、县农业部门技术骨干和相关专家深入一线开展技术服务,并公布产业技术体系防灾减灾岗位专家电话,实时解决菜农遇到的问题。”河北省农业农村厅相关负责人介绍,当前,河北省蔬菜在田面积384万亩,主要蔬菜种类有番茄、黄瓜、青椒、茄子、大白菜、甘蓝等,上市蔬菜以北部露地蔬菜为主,中南部设施蔬菜大部分处于休棚期,蔬菜供应有保障。
产得出还得运得出。道路是否通畅,是极端天气下“菜篮子”产品保供稳价的关键。就北京地区来看,现阶段新发地市场蔬菜进京通道主要依靠京藏、京承、京开、京港澳等几条高速路,大部分未受明显降雨影响。当前,北京市场蔬菜的产区主要在周边,产量大、路途短、易调度,只要进京高速路畅通,就不会影响市场供应。降雨期间,新发地市场蔬菜价格略有上浮但运行平稳,随着雨过天晴,蔬菜价格也出现拐点。来源:中国食品报