眼下,距离河蟹成熟上市不到一个月时间,辽宁省盘锦市蟹农们对河蟹加强了日常看管和育肥,确保河蟹能如期上市。
在大洼区唐家镇河蟹养殖户齐丰的稻蟹田内,绿油油的水稻铺展向远方,齐丰夫妻俩正在田埂边往稻田地里投放河蟹饲料。齐丰告诉记者,今年他一共种了600多亩地,全部采用扣蟹与成蟹混养的模式,现在河蟹长势良好,丰收在望。
河蟹“普遍规格不大”一直是困扰盘锦市河蟹产业发展的“难题”。盘锦绕阳农业科技发展有限公司依托“早放精养、种养结合、稻蟹双赢”的稻蟹综合种养新模式,采取优化河蟹品种选育,强化院校合作、联合开展科研攻关等举措,不断提高稻蟹种养综合效益,有效解决了这一“难题”。
盘锦地处我国最北海岸线,纬度高,昼夜温差大,河蟹经过冬眠,利于储备营养和干物质积累。同时,辽河入海口海淡水交汇,境内河流众多,坑塘星罗棋布,天然饵料丰富,造就了我国最大的河蟹生产基地。此外,9月上旬即可上市,时间优势明显,比长江水系早1个月。
河蟹产业是盘锦市农村经济发展的主导产业,也是农民致富增收的“黄金产业”。近年来,市委、市政府把大力发展河蟹产业作为实施农业结构战略性调整的切入点和突破口,作为增加农民收入的立足点和落脚点,先后提出把“稻田养蟹”变为“蟹田种稻”,由“大养蟹”到“养大蟹”,把“蟹争霸”提升为“蟹文化”,并不断更新观念,组织制定盘锦河蟹质量标准和河蟹生产操作技术规范,有效推动河蟹产业的土地规模化、品种优质化、种养生态化、生产标准化和营销品牌化发展,使全市河蟹产业发展不断迈上新台阶,“盘锦河蟹”品牌价值达到342.3亿元。今年全市河蟹养殖面积发展到175万亩,其中稻蟹综合种养面积达到95万亩,预计河蟹产量可突破8万吨。来源:盘锦市农业农村局