芷江千丘田喜开镰 稻浪滚滚 “丰”景好

“玉腰”稻穗香,开镰庆丰收。9月2日,湖南省怀化市芷江侗族自治县牛牯坪乡千丘田300多亩梯田里,沉甸甸的稻穗一株株压弯了腰,到处一片金黄色。当天,中国农民丰收节暨侗香芷江“玉腰米”基地开镰仪式在这里举行。唢呐表演、收割比赛、田间捉鱼.......活动精彩纷呈,游客如痴如醉。　

　牛牯坪村山清水秀,土肥水好,海拔高、光照强、昼夜温差大,产出的“玉腰米”稻米,细如美腰、晶莹剔透,煮成饭白如凝脂、软硬适中、清香可口。沈从文在《沅水上游几个县份》中曾写道:“芷江……又出产好米,西望(晃)山下有一种特别玉腰米,做饭时长到五分。” 

　近年来,芷江围绕“种好大米品质”“讲好大米故事”“卖好大米品牌”“做好大米文章”,大力发展优质稻产业。自2020年起,牛牯坪乡引进当地雪峰米业有限公司与农户签订流转协定,种植“玉腰米”水稻,采取统一供种、统一育秧,统一施肥、统一病虫害防治的标准化管理模式,以合同的形式明确收购数量和收购单价(高于市场收购价),保障农户生产的稻谷销路无忧,千丘梯田变成了百姓的致富地。 

　“开镰咯!”稻谷收割比赛中,随着一声令下,丰收队、和美队、振兴队、玉腰米队4支队伍迅速开割,每组6位选手分工协作,配合默契,水稻脱粒声和周围观众的加油呐喊声交织在一起,现场气氛不断推向高潮。 

　“千丘田里千重浪,稻田美景醉游人。”牛牯坪村党支部书记周福长笑逐颜开地说,秋种油菜,春种水稻,春闻花香夏消暑,秋观梯田冬赏雪,千丘田成了网红打卡地。 

　丰收节舞台边,村民蒲仁学一箱土蜂蜜被游客一抢而空。他开心地说:“稻农大丰收,我这个蜂农‘小丰收’。”