位于天山中段的焉耆盆地拥有天然富硒小麦原料的优势。2016年,12万亩小麦被确定为“全国绿色食品原料(春小麦)标准化生产基地”。科学管理、规模化种植让富硒小麦鼓起农民的“钱袋子”。
眼下,巴州的夏粮收购工作已经全部结束,种植户苏志刚正在修整土地,计划着下一年的种植。
焉耆县五号渠乡头号渠村村民苏志刚说:“我们这片地2019年经过专家的研究(调查),硒(含)量非常高 ,2020年在我们这一片地设为富硒(示范)基地,我们每年种的麦子都不愁卖,每一年和收购方签订合同协议,价格非常好。”
巴州焉耆县将硒含量稳定、产业发展基础扎实的小麦作为富硒产业发展重点,成立富硒产业发展工作领导小组,编制县域富硒资源分布图,完成富硒产业发展规划,出台富硒产业农业发展奖励补助办法,鼓励各类新型经营主体及企业从技术升级、产品研发、质量保证、包装设计上推进富硒产业发展。
焉耆县农业农村局农业技术推广中心主任冯晶表示,目前我们已经制定了富硒小麦地方标准和富硒小麦标准化种植技术规程,进一步规范了富硒小麦生产的种植区域、产地选择、产量指标构成,生产技术管理等生产管理及收获储藏要求,鼓励实施标准化种植,为生产优质富硒小麦奠定科学基础。
巴州明有食品有限公司是自治区农业龙头企业,主营面粉制品,年加工小麦10万吨,企业非常看好富硒产业的发展前景。现已经投入2000余万元,正在建设富硒原料仓,仓储能力可达到3.6万吨,并且已经引进专门的包装生产及化验设备,准备面向疆外市场打造新疆富硒品牌。
巴州明有食品有限公司销售经理陈浩说:“今年我公司计划加工小麦10万余吨,目前已经收购富硒小麦粉1.5万吨。上半年我公司已经达了销售额1.7亿(元 )项目。目前我公司已经研发的有富硒饺子粉,包子粉 还有馒头粉、颗粒粉,雪花粉等10余个产品。接下来,我们还会加大富硒产品研发力度,增加更多的种类,生产更多的富硒产品供消费者选择。另外,我们也准备打造线上销售渠道,通过直播方式,让更多人了解和购买咱们的富硒产品 。” 作者: 岳军、马悦、 蒋玲 来源: 焉耆县融媒体中心