重庆綦江100万头生猪全产业链项目开工

5月28日,重庆市綦江区100万头生猪全产业链项目开工仪式在綦江区永新镇举行。该项目所建设的猪场,将采用先进的养殖技术和管理模式,实现全流程的自动化和智能化控制,为綦江区生猪产业的发展注入新的活力。

　“近年来,綦江区坚持大食物观理念,做好‘土特产’文章,全力以赴推进‘畜牧大区’建设。”綦江区委副书记、区长罗成表示,100万头生猪全产业链项目是綦江区坚持农业现代化发展思路,与正大集团始终保持深度合作、携手同行,共同战胜项目选址、市场变化等一系列困难,成功结出的一枚硕果。

　据悉,綦江区人民政府与重庆正大猪业公司签订100万头生猪产业链项目投资协议,围绕饲料生产、生猪饲养、屠宰加工、冷链物流、餐饮零售、有机肥生产等方面,打造全产业链。其中,包含3个子项目,分别为50万头生猪养殖、100万头生猪屠宰和10万吨肉食品精深加工项目。

　正大集团相关负责人表示,该项目完工后,将提供2万个就业岗位,就业增收达10亿元/年。同时,推进綦江区养殖畜牧业、种植业、贸易产业、运输物流业、建筑业、包装业、农产品加工业等各产业发展,提升綦江区农业竞争力。

　位于綦江区三角镇桐垭种猪场,自投入使用以来,就备受社会各界关注。智能化的监测系统、自动化的配套设施、严格把关的生物安全级别、较高的人工效率,为綦江区发展生猪养殖按下了“快进键”。

　在桐垭种猪场内,标准化的养猪车间采用了“倒T型”漏粪板,猪生活在上层,排出的粪便直接掉到下面的积粪池。同时,猪场配套了自动杀菌、自动喂料、自动通风、自动环保等自动化系统,并在养猪车间分别安装风扇和水帘,通过智能调控可保证猪圈恒温,让猪“住得好”“吃得好”“长得好”。

　此外,通过自动环保系统收集的粪污,经过固液分离后,粪渣将进入堆粪棚,在进行追肥后还田,用于改良土壤;粪液经发酵池发酵处理后通过地下管道输送至牟坪生态农业园,用于施肥灌溉,实现养殖污染的“零排放”。

　与传统的养猪方式不同,桐垭种猪场通过标准化、智能化的养殖车间,节约了大量的人力成本,也避免了病菌带入猪场,营造出干净卫生的环境。“传统养猪场养殖2400头种猪,需要50名工作人员,而我们的养猪场只需要8名工作人员,极大地节约了人力成本。”重庆正大猪业有限公司生产总监胡明武说。

　“接下来,綦江区还计划建成100万头生猪的屠宰加工厂以及10万吨食品加工厂,预计将在今年下半年开始动工,2026年建成。”綦江区相关负责人介绍,随着100万头生猪全产业链项目开工,饲料生产、生猪饲养、屠宰加工、冷链物流等一体化全产业链的逐步完善,届时将真正形成种养互补、全链循环的百亿级产业集群,实现100亿产值目标。作者:胥世鹏 来源:人民网