11亿!这个年屠宰100万头生猪屠宰项目落地巴中

日前,记者从巴中市农业农村局获悉,龙大美食“年屠宰100万头生猪屠宰项目”本月上旬在巴中市恩阳食品工业园正式投产。 

　记者了解到,该项目总投资11亿元,包含生猪屠宰和肉制品深加工两部分,占地面积112亩。本次投产的生猪屠宰项目年产能达100万头,未来将作为龙大美食在西部地区的原料供应基地进行重点打造。 

　龙大美食董事长杨晓初介绍,龙大美食巴中生猪屠宰项目的落成,不但能为原料端的高品质产能提供保障,而且有助于推进食品业务的经营发展,为进一步积极开拓西南市场、推进全国化布局打下坚实基础。 

　据介绍,巴中生猪屠宰项目的投产,是企业在西南地区扩展优质产能落下的关键一子,进一步夯实了公司在现有华东、华北、华中、西南、华南五大区域的产业布局。随着海南和江苏等地产能的陆续投产,龙大美食的食品全产业链将持续在全国版图内完成覆盖和链接,为更多的人民群众提供吃得放心、吃得健康的肉食产品。 

　作为发端于山东莱阳,发展了近30年的一家食品企业,龙大美食持续深耕食品产业,以预制菜为核心的食品主体,以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”发展战略,厚植产业优势、聚焦产业高标准建设,全面拓展产能、研发、渠道的全国化布局,并围绕食品全程溯源和流程管控,打造了涵盖养殖屠宰、食品加工销售的完整产业链,构建了从“原料—车间—餐桌”的强全产业链闭环。 

　“龙大美食持续深化传统养殖、屠宰业务的科技成果转化,强化对中华美食的工业转化和工艺攻坚,以产学研结合的研发模式,建立了山东、上海、四川三大食品研发中心,以市场大数据联动行业协会、高校资源形成双轮驱动,开发更多不同口味的预制菜产品,建立亿元级、千万元级的大单品矩阵。”杨晓初说。 作者:王永战 王凌颖 来源:人民日报客户端四川频道