探访贵州遵义草莓"植物工厂"

新华社贵阳6月6日电 题:探访贵州遵义草莓"植物工厂"

??新华社记者刘智强

??近日在贵州省遵义市汇川区泗渡镇,草莓苗第一次进入"植物工厂",让这一季节性水果真正实现不间断生产采摘?

??"植物工厂"是设施农业的一种高级形态,能够让农作物免受极端气候影响,利用智能计算机和电子传感系统对植物生长的气温?湿度?光照?二氧化碳浓度等条件进行自动控制,保障并精准控制设施内植物的生长?

??打造草莓"植物工厂"的贵州有数农业发展有限公司负责人徐纬说,他们在泗渡镇已经使用大棚种植草莓4年多,一方面草莓生长常常受气候影响,一方面草莓行业竞争越来越激烈,为了寻求出路,公司开始探索利用"植物工厂"模式种植草莓?

??让一种农作物在"植物工厂"实现规模化种植并非易事?一方面由于投入成本高,一直以来,"植物工厂"种草莓基本处在实验室阶段;另一方面,推行大规模产业化需要大量数据作为支撑?为此,贵州有数农业发展有限公司建造了一个67平方米的"植物工厂"实验室,用了3年多时间开展草莓种植实验,在收集大量数据的同时考虑怎么将成本降下来?



??徐纬在草莓"植物工厂"实验室内检查草莓生长情况?新华社记者刘智强 摄

??徐纬说,目前公司已经掌握了草莓生长等大量数据,并且能通过这些数据设置各项参数,精准控制草莓的生长,这样一来,草莓不仅不易患病,还能在一定范围内控制大小?实现标准化,提升甜度2%—3%? 

??如今,公司在草莓行业内率先建成了较大规模的草莓"植物工厂"?他们从建设"植物工厂"的各种物料成本出发,尽可能地降低建设和经营成本?根据测算,今年投产后一年半即可收回成本?

??和一些蔬菜"植物工厂"使用无土栽培的模式不同,草莓"植物工厂"的"土壤"是由10年以上河砂?10年以上松针?发酵半年以上的蚯蚓粪?椰糠?珍珠岩等多种物料混合而成,可为草莓生长提供充足的营养?

??这个草莓"植物工厂"占地3800平方米(约5.7亩),但草莓年产量却与400多亩传统草莓基地相当?草莓"植物工厂"智能化率达到95%,仅剩下定期的疏花疏果和每天的采摘两道工序依靠人工,实际只需10个工人?

??"草莓'植物工厂'的用水量相较于传统大棚种植大大节约?"徐纬说,其单位空间创造的实际效益是传统模式的20余倍?

??"科技是第一生产力,我们希望让人们能一年四季吃上新鲜草莓的同时,也让科技为农业发展提供强劲动能?"徐纬说?来源:新华网