《中国小龙虾产业发展报告(2024)》在江苏盱眙发布

6月12日,由农业农村部渔业渔政管理局指导,全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《中国小龙虾产业发展报告(2024)》(以下简称“报告”)在江苏盱眙发布。报告全面反映了2023年度我国小龙虾产业养殖生产、加工、流通、消费、进出口贸易、品牌建设、节庆活动、政策和科技支撑等情况,分析了小龙虾产业高质量发展面临的问题并提出发展建议。 

　报告指出,近年来,我国小龙虾产业蓬勃发展,成为我国渔业产业链最完整、综合产值最高的产业之一,在保障菜篮子产品稳定供给、促进渔业高质量发展和乡村振兴中发挥了重要作用。 

　报告显示,2023年,小龙虾养殖面积2950万亩、产量316.10万吨,同比分别增长5.36%和9.35%,继续保持较快增长,小龙虾养殖产量占全国淡水养殖总产量的9.26%。其中,稻虾综合种养面积2530万亩、小龙虾产量275万吨,占全国小龙虾养殖面积和产量的八成以上。小龙虾加工量140.23万吨,占小龙虾养殖产量的44.36%,小龙虾加工利用率进一步提高。小龙虾流通规模不断扩大,渠道不断拓宽,效率不断提升,小龙虾现代流通体系不断健全。小龙虾价格同比有所下降,上市和下市时间比往年略有提前,除第一季度价格较高外,其余时间价格普遍低于2022年。小龙虾出口量额双降,贸易顺差约1亿美元。小龙虾区域公用品牌建设不断推进,带动加工、餐饮、生鲜、旅游、人文等品牌协同发展。以小龙虾为主题的节庆展会活动遍地开花,点亮节庆经济。 

　报告提出,2022年,农业农村部印发《关于推进稻渔综合种养产业高质量发展的指导意见》,对包括稻虾综合种养在内的稻渔产业作了系统谋划和总体部署。各地抓住有利时机,围绕夯实养殖生产、推进全产业链和集群发展加大政策创设、资金支持和科技支撑,有力推动了小龙虾产业快速发展。但同时,当前小龙虾产业新旧问题交织,养殖效益有所下滑,良种短缺、繁育体系不健全,产地市场流通能力有待进一步提升,加工不平衡不充分问题突出。针对主要问题和小龙虾产业高质量发展需要,报告就科学规划引导、夯实养殖生产、加强种业建设、促进流通加工、培育发展新业态等5方面提出建议。 

　自2017年以来,全国水产技术推广总站、中国水产学会每年公开发布中国小龙虾产业发展报告,为政府决策、科研和技术推广、生产经营提供了重要参考帮助。作者:冯建伟 来源:农民日报