一、市场交易与行情状况
4月整体价格相较3月份有所上涨,主要是临近休渔期,另外受五一劳动节长假影响,市场需求量有所上涨。4月份市场水产品交易主要还是以冰鲜鱼类和贝类为主。
二、市场行情变化分析
进入4月份,冰鲜水产品价格有所上涨,但涨幅不大,如偏口鱼的价格为10-32元/公斤,鲅鱼价格为24-42元/公斤,老板鱼的价格为20-40元/公斤,南方黄花鱼价格为36-40元/公斤,随着5月份休渔期的到来,冰鲜水产品将逐渐退出市场。贝类水产品因其特殊性,价格浮动不大,海螺价格为60-90元/公斤,蚬子价格为6-14元/公斤,夏夷贝45-90元/公斤,生蚝的价格为8-16元/公斤,价格较为平稳。整个4月份,市场的水产品价格基本处于一个平稳的状态,能够保障老百姓的日常需求。
三、近期预测
预计下月,随着休渔期的到来,冰鲜水产品的产量会大幅度下降,养殖鱼类会成为冰鲜产品主打,价格会略有上涨,贝类产品会弥补空缺,需求量也将增加,价格预计会有小幅度增长。