据冀东果菜批发市场信息中心监测,本周(7-12.23)果菜平均批发价格为1.06元/斤,比上周上涨了12.7%。
本周蔬菜上市量普遍下滑,但价格上涨的居多。成交量环比-2%,平均价格为1.05元/斤,环比+15.9%。其中西红柿价格涨幅最大,由上周的平均0.665元/斤上涨到0.83元/斤,环比+24.8%;韭菜进入交易高峰期,本周总成交量比上周上升了6.3%,均价为1.30元/斤,比上周上涨了14.5%,本周最高价格为1.50元/斤,与去年同期(最高价格为2.20元/斤)相比价格明显偏低,据菜农讲:今年气候温和很有利于韭菜的生长,光照及湿度适中病虫害少,易管理长势旺盛。从整个交易过程看:质优价廉是今年韭菜交易的一大显著特点。
本周外来菜居多,占市场蔬菜类总成交量的9%左右,主要品种有:菜花、生姜、芹菜、香菇等,极大的满足了本地市场需求。