据冀东果菜批发市场信息中心监测,本周(-3) 市场上的果菜成交量、品种、周来果菜平均批发价格为1.03元/斤,比上周下降了9.6%。
一周中成交量较大的果菜品种有:韭菜、大白菜、芹菜和黄瓜,除芹菜价格持平外,其它平均批发价格都有不同程度的下降,其中韭菜最大-26%,黄瓜-23%,大白菜-9%。这些品种价格的下滑,从而拉低了整体价格的下降。由于本周是节后第一周,气温又较低,不利于蔬菜的生长,致使蔬菜成交量减少,比上周-14%。尤其是一些叶类菜成交量普遍下降。本周菌类成交量增加,价格出现下滑。
由于节后效应,外来菜的上市品种和成交量都有所减少,价格上涨,交易活跃。