据冀东果菜批发市场信息中心监测,本周(1—2.17)果菜平均价格为每斤0.94元,比上周(以下简称“环比”)下降了29.8%。
本周各种蔬菜上市量与上周相比明显增多,价格普遍下滑。其中西葫芦上市量增幅最大,价格下降幅度也最大,总成交量环比上升了183%,本周平均价格为1.11元/斤,环比-38.9%;韭菜仍为市场主导菜,成交量环比+90%,均价环比-34.3%;黄瓜、西红柿、芹菜、平菇等成交量均有不同程度放大,环比分别为+83.2%、+169%、+169.2%、+83%,价格分别为1.15元/斤,环比-34.6%;1.15元/斤,环比-21.2%;0.76元/斤,环比-6.1%;0.655元/斤,环比-30.7%。
初春季节,小葱长势良好,大量新鲜小葱争相上市成为本周交易亮点,上市量猛增,与上周相比上涨了1450.1%,平均价格为1.10元/斤,每斤仅比上周下调0.15元,是本周市场上市量增幅最大,价格落差最小的蔬菜品种。