2月25日-3月2日市场商品分析

新年新气象,最近天气一直晴好,踏着春天的脚步,市场迎来一片繁荣、和谐的交易场面。
　 本周市场商品价格与上周比较蔬菜、水果价格相对稳定,大肉和粮油的价格变化较大。
　 蔬菜的价格变化不大,冬季储存菜,常用菜价格基本保持在原来的价位上,像黄瓜4元/公斤,大葱5.0元/公斤,大蒜2.2元/公斤,生姜4.4元/公斤,继续降价的蔬菜有,韭菜从上周的4.0/公斤下降到1.8元/公斤,下降幅度在50%;西红柿从上周的2.8元/公斤下降到2.6元/公斤,西兰花从上周的6元/公斤下降到5元/公斤,菠菜1.6元/公斤,其中精细菜由于上市量很小,成本高,价格一直在高位运行,像苦瓜7.0元/公斤,丝瓜8元/公斤;受上周日雪天影响,香菜从6元/公斤上涨到9元/公斤,到本周末又回落到6.2元/公斤;生菜从7元/公斤上涨到8.4元/公斤,到本周末下降到6元/公斤。其他蔬菜价格基本没有变化。
　 白条猪的价格继续下降从上周的19.0元/公斤下降到18.4元/公斤,虽然下降幅度不大,但对广大消费者来说是个好兆头,根据我们分析,白条猪的价格将会稳定一段时间,大家可以放心购买,每天的批发量高低变化很大,2月26日最低达到205头/每天,3月2日最高达到805头/每天,猪肉的分割肉零售价格稍有回落。猪前腿从22元/公斤下降到21元/公斤;猪后腿24元/公斤下降到23元/公斤。牛肉从34元/公斤下降到30元/公斤;羊肉32元/公斤下降到28元/公斤。鲤鱼11元/公斤,草鱼10元/公斤,带鱼14元/公斤。
　 粮油类价格呈疯长趋势,几乎一天一个价格,从上周到现在零售上涨1.2元/每斤,水鸭、邦淇40斤菜籽油从上周的274元/桶上涨到315元/桶,我们已经向市物价局上报了相关备案材料。鸡蛋的价格从上周的6.2元/公斤下降到5.8元/公斤,粳米、籼米价格保持不变。受菜油的影响大豆油从11.8元/公斤上涨到13.8元/公斤。面粉的价格保持不变。
　 水果类的价格比较稳定,上市量也相对稳定,新菠萝大量上市,由于质量不是很好,批发价格比往年低,价格在2.6元/公斤。其他水果的价格基本没变,像富士苹果7元/公斤;香蕉5元/公斤;脐橙3.6元/公斤;梨3.6元/公斤,砂糖橘10元/公斤,皇帝柑12元/公斤,龙眼22元/公斤。 

　　　　　　　　　　　　　朱雀农产品交易中心 信息中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年3月3日