3月10日市场商品分析

本周市场商品价格与上周比较蔬菜、水果、大肉价格相对稳定,粮油的价格几乎是一天一个变化,一路走高。
由于天气一直比较晴好,蔬菜的价格相对稳定,常用菜价格基本保持在原来的价位上,像白萝卜1.0元/公斤,菜花2.7元/公斤,黄瓜4元/公斤,大葱2.8元/公斤,莲菜4.4元/公斤,土豆1.2元/公斤,蒜苗1.6元/公斤;精品菜的价格也比较稳定,像:佛手瓜4.8元/公斤,荷兰豆7.0元/公斤,苦瓜7元/公斤;当然还有个别蔬菜涨价,像:生姜从上周的4.4元/公斤上涨到5.4元/公斤,这主要原因是现在不是生姜的季节库存量下降,其他涨价的蔬菜有茄子从4.4元/公斤上涨到6元/公斤,蒜薹从6.4元/公斤上涨到7.2元/公斤,元/公斤;其中下降蔬菜有:韭菜上周1.8元/公斤下降到1.0元/公斤,下降幅度在40%;香菜从7.0元/公斤下降到6.0元/公斤,生菜从5.0元/公斤下降到4元/公斤。其他蔬菜价格基本没有变化。
白条猪的价格变化不大,相对稳定,保持早18.2元/公斤至18.8元/公斤之间,根据我们分析,白条猪的价格将会继续稳定一段时间,每天的批发量保持在750头/左右,供应比较充足,满足消费者的需求。猪肉的分割肉零售价格没有变化,猪前腿21元/公斤;猪后腿23元/公斤。牛肉从34元/公斤30元/公斤;羊肉28元/公斤。水产类的价格一直比较稳定,上市量也很充足,鲤鱼11元/公斤,草鱼10元/公斤,带鱼14元/公斤。
粮油类价格继续上涨,和上周比较上涨的幅度有所降低,所有品牌从上周到现在零售平均上涨1元/公斤,水鸭、邦淇40斤菜籽油从上周的315元/桶上涨到340元/桶,其他5升装的食用油近几天已经进不到货,原因是油库不发货,现在市场上销售的食用油是前期存货,平均价格在80元/5升。最近几天菜籽油、大豆油的期货价格在不断的跳水。鸡蛋的价格从上周的6.2元/公斤下降到5.8元/公斤,粳米、籼米、面粉价格稳定。
水果类的价格比较稳定,上市量也相对稳定,新菠萝大量上市,由于质量不是很好,批发价格比往年低,价格在2.6元/公斤,甘蔗的价格有所上浮,批发价格为1.6元/公斤,脐橙现在均为赣南精品脐橙和进口脐橙,均价较上周上涨,为4元/公斤。其他水果的价格基本没变,像富士苹果6元/公斤;香蕉4.6元/公斤;梨3.6元/公斤,皇帝柑12元/公斤,龙眼22元/公斤。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朱雀农产品交易中心 信息中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2008年3月10日