朱雀农产交易中心国庆商品运行分析

一、蔬菜类商品
由于节前连续几天降雨,人流量减少,蔬菜上市量急剧下降,造成部分蔬菜价格上涨,尤其是绿叶蔬菜的价格涨幅明显,其中香菜的零售价格在短短的两天时间里从2.2元/公斤上涨为5.6元/公斤,上涨幅度达150%,青菜从1.8元/公斤上涨为3.6元,上涨幅度达200%;可喜的是国庆前夕,也就是9月28日下午天气转晴,(9月29日)国庆放假第一天,市场人流拥挤,蔬菜上市量大幅增加,当天上市量达750吨左右,较前几天上涨幅度达30%,从而影响蔬菜价格整体滑落,绿叶类蔬菜价格又跌回原来的价格。但是,蔬菜整体运行和去年同期相比,上市量和销售量小幅减小,减小幅度大概在6%左右,人流量也没有去年的多。我们分析这主要受节前降雨的影响;蔬菜价格和去年同期相比有所增长,增长幅度大概在5-10%之间,例如:蒜薹去年同期2.0元/公斤,今年3.6元/公斤,生姜去年同期3.0元/公斤,今年4.0元/公斤,我们分析价格上涨的因素主要是受国内物价整体上涨的影响。
我们预计国庆节之后,随着本地蔬菜的稳步退市,大棚蔬菜将引领蔬菜主导地位,由于大棚蔬菜的生长成本和运输成本比较高,今后的几个月里将会影响蔬菜价格呈稳步上升的趋势。
二、大肉类商品
节日期间白条猪上市量供应充足,每天保持在1200头左右,批发价格和零售价格一路下降,销售情况非常可喜。上市量和去年同期相比涨幅为40%左右,批发价格和零售价格与去年同期相比小幅下降,降幅大概为5.6%,国庆节期间价格在13.4-14.8元/公斤之间,均价为14.7元/公斤,零售价格如下,猪后腿19元/公斤、猪前腿17元/公斤、肋条15元/公斤、排骨19元/公斤。牛肉价格为30.0元/公斤、斤,与去年同期相比涨幅为7%,目前仍在高位运行,交易清淡。如果白条猪的上市量继续稳定,确保供应一直充足,我们预计它的价格还会进一步回落。
三、粮油和水果类商品
粮油类商品供应相对充足,格与去年同比有所上涨,涨幅为5%左右。由于食用油的价格受国际大豆期货的影响较大,所以很难预料今后它的价格走势方向。
国庆节,水果的上市量和价格没有明显变化。日上市量保持在55吨左右,由于今年天气的原因,水果普遍上市比较晚,价格和去年同期相比有所上涨,涨幅大概在10%左右,我们预计今后几个月上市量不会大量上升,价格也不会出现明显变化。