冀东果菜批发市场08年第三季度果菜交易情况分析

　 冀东果菜批发市场第三季度果菜交易旺盛,完成总成交量3581.8万公斤,同比略降2.9%;总平均批发价格为0.88元/公斤,同比下降了12%;在两项指标拖累下成交额下降幅度最大,同比-15.8%。从总的交易过程看:本季中七、八月正是本地市场蔬菜交易淡季,总成交量比前一季度下降了61.5%,但也是涵盖水果品种最全的季节,上市量相对增加,价格波动不大。

　 蔬菜类共监测48种,其中市场主导菜20余种,仅两种价格上涨,韭菜花和红薯,本季平均批发价格分别为:1.44元/公斤、1.08元/公斤,同比上涨了75.5%、17.4%,交易形势一直较好。

　 西红柿是本季上市量最大的品种,成交量高达1300万公斤,同比+58.7%,位居成交量增幅前列,今年开市价格就比往年同期略低,据统计:截止到九月底以前平均价格为0.82元/公斤,同比-27.4%,随着上市量的增多,上市质量会有所改观,预计10月份西红柿价格会有小幅上涨,交易也即将进入鼎盛时期。

　 较上一季度相比,椒类上市量大幅度增加,成交量翻了一番,价格普遍走低。青椒交易量变化不大,同比-6.4%,均价为1.07元/公斤,同比-34.7%。尖椒成交量同比 +77.5%,位于成交量增幅第一位,自上市以来一直比青椒畅销,均价为0.95元/公斤,同比-35.8%。

　 土豆交易呈现出先多后少的交易特点,随着季节更替,前两个月交易旺盛,而后大批量交易逐渐减少,交易量同比下降了29.2%,本季平均价格为0.84元/公斤,同比略降3.4%。

另外大头菜、茄子、大白菜、豆角、黄瓜、西葫芦、大葱等主要蔬菜成交量同比分别为:+56.2%、+23.2%、-28.6%、-2.8%、-21.9%、-24.9%、-33.2%;平均价格同比分别为-56.5%、-26.2%、-35%、12.1%、-3.7%、-45.8%、-6.1%。

　 果品交易旺盛,价格走势平稳,与去年同期相比涨幅最大的是甜瓜。甜瓜成为终年热销果品,随着种植技术的不断提高,一年四季均有销售,市场占有率较高,今年本季本地平均批发价格为1.46元/公斤,同比略涨7.3%。除此之外其他品种水果价格都呈下降走势。

　 苹果成交量增幅最大,同比+39.3%,平均价格为1.69元/公斤,同比-20.8%,品种较多,质量档次不齐,价格差距较大。三季度主要品种有:嘎拉苹果、乔纳金苹果、红元帅苹果、季冠苹果等。