冀东果菜批发市场11月份果菜交易情况分析

　　据冀东果菜批发市场信息中心对20余种果菜监测:本月各种果菜平均批发价格为0.63元/公斤,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降了40.5%。本月除平菇价格同比上涨外,其他品种蔬菜价格普降,且降价幅度最小的也在14%以上。

　　分析今年蔬菜价格普遍下滑的主要原因有二:一是今年入冬以来气温较往年高,各种蔬菜均喜获丰收,产量高,上市量大,需求基本未变,价格自然下滑;二是今年以来的全球性经济下滑,波及农业,首先表现为农产品价格的下降。

　　叶类菜价格降幅最大,据统计价格降幅前十名中叶类菜占6种。具体情况如下:大白菜排名第一位,平均价格(以下列出蔬菜价格均为平均批发价格)为0.12元/公斤,同比-87.5%。以下分别是生菜0.29元/公斤,同比-81.9%;大头菜0.33元/公斤,同比-65.9%;香菜1.07元/公斤,同比-63.4%;西葫芦0.74元/公斤,同比-62.8%;芹菜0.43元/公斤,同比-60.9%;红萝卜0.18元/公斤,同比-56.1%;菠菜0.57元/公斤,同比-52.9%;青椒1.27元/公斤,同比-51.9%;韭菜1.52元/公斤,同比-46.5%。其余蔬菜价格均有不同程度下滑,但从成交量上看上升品种居多。

　　本月大白菜成交量遥遥领先,占蔬菜类总成交量的46.6%,在监测的三项指标中夺得两项“之最”,一是价格同比下降幅度最大;二是月成交量最大。今年各地大白菜价格普遍下降,我市场价格可以说是全国最低价,截止到目前为止,单日最高批发价格降到4分钱一斤,菜农望着绿油油的大白菜真的是无可奈何。

　　韭菜上市量呈递增趋势,成为本地冬季主要蔬菜品种之一。本月成交量同比+45.5%;价格同比-46.5%;成交额同比-22.9%。预计下月韭菜价格不会有太大变化,销售将进入鼎盛时期。

　　西红柿、菜花等交易量较大,销售情况良好。西红柿交易接近尾声,价格略降,同比-23.7%,但特别畅销。自本月下旬以来大量的外地菜花涌入市场,质量上乘,价格稳步上扬,外来菜花平均批发价格为1.92元/公斤,比本地菜花(1.05元/公斤)高出将近一倍,下市速度极快。

　　果品交易一直稳定,相比蔬菜价格跌幅不大,总体看同比平均降幅为7.1%。苹果平均批发价格为1.38元/公斤,同比-19.3%。柑橘自遭受虫害以来,交易一度停滞,但下半月开始略见起色,交易稳步上扬,本地批发价格为1.60元/公斤。