冀东果菜批发市场 一周回顾(2-1.18)

节前本地市场蔬菜交易旺盛
　　　————冀东果菜批发市场一周回顾(2-1.18)
春节前期冀东果菜批发市场蔬菜交易量明显上升,很多品种呈现出供不应求态势,具体情况如下:本周(1-1.18)果菜平均批发价格为1.145元/公斤,与上周平均价格1.16元/公斤相比,略降1.2%,而交易量上涨幅度为28.5%。
蔬菜成交量占市场总成交量的99%,其中外来菜占10%左右。韭菜市场占有率最高,一周总成交量167.5万公斤,环比上涨幅度为44%,均价格为1.42元/斤,环比降幅8.9%,交易异常活跃。白菜价格与上周持平,总成交量上涨了41.2%,位居蔬菜类第二位,供销基本达到平衡状态。西红柿、黄瓜、胡萝卜、豆角等价格均呈上涨走势,涨幅分别为4%、19.5%、31.2%、25.6%。香菜、尖椒、青椒等价格下降,降幅分别为16%、17.9%、20.4%。食用菌类以平菇为主,成交量环比下降了26.9%,本周均价为1.36元/斤,环比上涨了13.3%,成交率高,供不应求。其他蔬菜量、价与上周持平,供需平衡。
果品类上市品种丰富,各种果品上市远不如蔬菜量大,但价格走势稳定,满足了消费需求。