本周(8-5.24)各种果菜平均批发价格2.50元/公斤,比上周略降5.3%,总成交量750万公斤,比上周上升了16.8%,总体交易情况良好。
蔬菜交易量上升,菜花、芹菜、大白菜、大头菜等主导菜价格普遍下滑,环比分别为:-29.8%、-28.2%、-25%、-24.5%、;西葫芦、青椒、油菜三品种蔬菜价格上扬,环比分别为:+17.5%、+25%、+10%;另外土豆成交量增幅最大,环比上升了127%,随着本地产土豆的逐渐入市,预计下周土豆交易将进入第一个高峰期,截至到本周末土豆最高批发价格为2.80元/公斤,平均批发价格为1.55元/公斤,环比-28.4%。西红柿成交量增幅较大,环比增加了33.9%,平均价格为2.06元/公斤,略降7.6%,销售状况最好。其他品种蔬菜价格走势稳定,供销兴旺。
自进入本月以来甜瓜交易进入高峰期,价格总趋势呈稳步下滑走势,但从本周交易情况看上半周价格行情稳定,下半周价格回升,到本周末最高批发价格一跃至7.20元/公斤,批发价格为3.23元/公斤,环比略降9%,前景喜人。桃子、李子价格略降3.5%、5.9%。