皇经堂市场信息周报

(5月17日至5月23日)
一、市场分析:
本周(7-5.23)市场监测的20个品种(大白菜、小白菜、包菜、毛豆、莴笋、花菜、白萝卜、黄瓜、西红市、茄子、青椒、冬瓜、瓠子、四季豆、豇豆、芹菜、土豆、蒜苔、苋菜、竹叶菜)蔬菜周平均价为2.38元/公斤,比上周平均价2.45元/公斤,下跌0.03%。
本周市场内蔬菜价格涨跌互现,监测的二十个品种, 5个品种上涨, 11个品种下跌,4个品种持平。
其中价格有所上涨的品种有:
大白菜均价1.07元/公斤,环比上涨5%;
毛豆均价1.22元/公斤,环比上涨7%;
白萝卜均价1.07元/公斤,环比上涨15%;
茄子均价3.32元/公斤,环比上涨22%;
豇豆4.84元/公斤,环比上涨16%;
茄子、豇豆因本地地菜上市,品质优于外菜,价格有大幅上涨。
价格下跌的品种有:
莴苣均价1.22元/公斤,环比下跌6%;
花菜均价1.79元/公斤,环比下跌24%;
黄瓜均价1.64元/公斤,环比下跌6%;
西红柿均价1.69元/公斤,环比下跌42%;
青椒均价1.89元/公斤,环比下跌29%;
冬瓜均价1.51元/公斤,环比下跌8%;
瓠子均价1.95元/公斤,环比下跌15%;
四季豆均价3.19元/公斤,环比下跌15%;
土豆均价1.39元/公斤,环比下跌11%;
蒜苔均价3.50元/公斤,环比下跌5%;
空心菜均价2.53元/公斤,环比下跌20%;
黄瓜、西红柿、青椒、瓠子、四季豆、土豆、空心菜,本周跌幅大的主要原因是由于本地地菜大量上市,市场供给量一直维持在高位,使价格一路下跌。
小白菜、包菜、芹菜、苋菜本周价格与上周基本持平。
二、市场预测:
下周受“端午”节日影响,市场菜价会有一定程度上涨,但随着本地地菜上市量增加,市场内供应充足,再加上天气晴热,预计后期蔬菜价格还会下跌。
由于鲜藕还未上市,本周将莲藕价格取消,更换成豇豆。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2009年5月23日