2009年上半年商品分析简要介绍

2009年市场商品运行很特别,不管是蔬菜、粮油还是大肉的价格都与往年有些差异,呈现出异样的运行走势。
一、猪肉方面:
2月份—5月份市场白条猪日上市量保持在90吨左右,供应非常充足。白条猪从2007年五月开始一路上涨,到2008年2月份达到历史最高峰,当时的批发价格为20.4元/公斤,之后受国家宏观调控政策影响大量生猪繁殖数量激增,2009年春节以后市场白条猪批发价格连续10周下降,从17.6元/公斤一直下降到9.0元/公斤,历史最低达到8.6元/公斤,下降幅度最高达到51.1%。于此同时饲养生猪的原材料价格并没有下滑,在一定程度上挫伤了生猪养殖户的积极性,致使很多养殖户持观望态度。针对这一情况,国家又出台相关鼓励饲养政策,大大提升养殖户的积极性,保证市场供应,。五月底,生猪养殖户开始提高毛猪价格,影响市场白条猪批发价格逐渐回升,截至现在,市场白条猪的批发价格为12.4元/公斤,日销量保持在80吨左右,可以满足消费者的需求。5月中旬,全球开始爆发甲型H1N1流感,公司积极采取相应措施,一方面加强市场管理力度和猪肉检测力度,另一方面加强甲型H1N1流感的宣传力度,让消费者正确认识流感病毒和市场管理的相关措施,减小消费者的购买顾虑,所以甲型H1N1流感对市场猪肉的销售影响不大。
二、蔬菜方面:
根据往年的蔬菜价格走势,我们从四月初就开始期盼本地蔬菜大量上市给大家带来价格下降的喜悦,可是一直到六月初我们都没有看到期盼的结果。今年是特殊的一年,主要是因为低温天气持续时间较长,高温天气来得较晚一些,使得外地蔬菜生产已经接近尾声,本地蔬菜还没有完全成熟上市,造成部分蔬菜的价格迟迟不肯回落,从而影响今年上半年的蔬菜价格整体与去年同期相比上涨23%。举例说明如下图:         
 单位:元/公斤
名称 2009年 2008年 涨跌幅度(%)
白萝卜 1.6 0.8 100%
大白菜 1.2 0.6 100%
大葱 3.0 1.0 200%
胡萝卜 2.6 1.0 160%
莴笋 1.4 0.8 75%
西红柿 2.4 1.2 100%
从上表可以看出涨幅较大的蔬菜主要是本地季节蔬菜, 当然个别蔬菜与去年同期相比下降不少,主要集中在绿叶蔬菜方面。六月中旬,气温逐渐增高,市场蔬菜的价格才开始稳步回落。目前市场蔬菜上市量保持在1000吨左右,供应充足,可以满足消费者需求。
三、粮油方面
粮油区是市场的重要组成部分,上半年大米的价格稳定;面粉的价格从2月中旬开始上调,规格为50斤装每袋上涨2—6元,主要集中在一些各大名牌面粉,例如:爱菊特一粉、群众面粉、西瑞面粉等。四月份,由于国际大豆期货价格上涨,国内食用油价格普遍上调,规格为21.74升的邦淇和水鸭食用油价格稳定,规格为5升装的金龙鱼食用油出现小幅上涨,上涨幅度为5%,之后粮油运行一直很稳定。
四、水果方面:
水果本身季节性比较强,不同时间的水果,价格也不尽相同。由于春节期间南方普遍遭受暴风和强雨的袭击,造成今年水果产量较小,影响价格普遍较高。五月份本地樱桃大量上市,由于前期连续降雨,使得樱桃提前落地,缺少阳光的照射,今年樱桃颜色不够鲜红,味道不够甜美,所以价格低廉,最低时8.0元/公斤;大棚里没有遭遇恶劣天气的樱桃价格又偏高,最高时60元/公斤。近期是西瓜和鲜桃的上市季节,市场西瓜主要来自大荔和蒲城,每天上市70吨左右,供应相对充足,批发价格为1.6元/公斤,零售价格为2.0元/公斤;鲜桃的产地主要是本地周边地区,以礼泉、乾县、周至、户县为主,每天上市30吨左右,批发价格为1.6元-3.0元/公斤,零售在2.0元-7.0元/公斤之间,销售状况良好。

                 信息员:高倩
                 2009-07-08
  • 市场大户

李占明

主营:特菜,水果

刘凤超

主营:代购代销芹菜、大白菜、黄瓜、西红柿、菜花、菠菜、茄子、洋白菜、韭菜、莴笋、香菜、

刘江辉

主营:水产、副食、调料

徐科

主营:调味

周克珍

主营:江苏盐城、河北永年、山东金乡的蒜薹、安徽的茭白、长阳包菜等
  • 农业合作社

翁源甘蔗供销合作社

介绍:甘蔗长约2米,重约3-5公斤;现甘蔗价格约3—4角/市斤,视甘蔗质量而定,以和农

沂水县四十里堡镇大赵家屯蔬菜专业合作社

介绍:红将军苹果是中国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变, 是一个非常优良的