郑州农产品物流配送中心本周行情分析(2009年8月22日至2009年8月28日)

本周(2009年8月22日至2009年8月28日)我市多以阴雨天气为主,天气变化对蔬菜价格具有直接的影响。蔬菜价格随着阴雨天气的变幻而产生了一定的波动变化,少部分蔬菜价格仍保持持平状态。与上周同期相比,我市场蔬菜总体价格有所上涨。
　 本周我市场主要以白菜、包菜、萝卜、芹菜、土豆、南瓜、洋葱为主,且交易量比上周相比,都在不断的增涨。蔬菜价格与上周同期相比上涨较明显的有:白萝卜(0.90元/公斤)、包菜(0.80元/公斤)、长豆角(2.50元/公斤)、红泡椒(3.20元/公斤)、花菜(1.60元/公斤)、黄瓜(1.20元/公斤)、芹菜(1.50元/公斤)、青萝卜(0.70元/公斤)、紫茄子(1.00元/公斤)、青茄(0.80元/公斤)、毛豆(1.80元/公斤),涨幅分别为:28.57%、19.4%、42.86%、100%、33.3%、33.3%、36.4%、42.86%、122%、60%、38.5%。蔬菜价格与上周同期相比下降明显的是紫甘蓝(0.80元/公斤),降幅为:40%。其它蔬菜价格相对稳定。
　 本周的8月25日,我市场有几种蔬菜的价格涨得很快,例如:白萝卜的价格从前一天的0.70元/公斤涨到1.10元/公斤;包菜的价格从前一天的0.73元/公斤涨到了0.92元/公斤;长豆角的价格从前一天的1.55元/公斤涨到了2.40元/公斤;芹菜的价格从前一天的1.45元/公斤涨到了1.75元/公斤;还有黄瓜的价格涨得最快,从前一天的1.00元/公斤涨到了1.60元/公斤。听商户们说其原因是学生们都将开学,需求量增加了,蔬菜价格也就上涨了。我市场大白菜的价格一般都为1.00元/公斤,且有一种打冷白菜,细长,用白纸包裹着,包装的很整齐,价格也比一般白菜贵一些,今日交易价为1.30元/公斤。大蒜的价格稍稍有所下滑,老蒜价格从上周的3.60元/公斤下降到3.00元/公斤,新蒜的价格从5.50元/公斤下降到了4.50元/公斤。冬瓜也分为两种,一种是黑皮冬瓜,一种是白皮冬瓜,后者好吃,因此比前者价格稍贵一些,前者今日交易价为0.26元/公斤,后者今日交易价为0.40元/公斤。龙豆也分为两种,一种是山西的龙豆,质量差,包装也不好,今日交易价为1.40元/公斤;一种是甘肃打冷的龙豆,质量好,包装好,今日交易价为2.80元/公斤。现在青泡椒和青尖椒都随产地的不同,价格也同,山西的青泡椒和青尖椒是绿皮的,个头大,质量好,它们的价格分别卖到2.00元/公斤、1.60元/公斤;本地的青泡椒和青尖椒是青皮的,个头小,质量差,它们的价格分别卖到1.00元/公斤、0.36元/公斤。
　 随着气温的不断下降,天气情况的影响,下周蔬菜价格可能仍有可能小幅上升。